Zucchini: Diätgemüse aus der Familie der Kürbisgewächse. Samen im Freiland pflanzen und pflegen, Setzlinge züchten (15 Fotos & Videos) + Bewertungen

Zucchini

Zucchini

Zucchini ist eine der Sorten des Common Kürbisse. Es ist ein Gemüse mit länglichen Früchten in einer Vielzahl von Farben. Zucchinifrüchte können in verschiedenen Zubereitungsarten gegessen werden – von roh bis in Dosen. Das Pflanzen und Pflegen von Zucchini ist eine sehr lohnende Aktivität, da die daraus resultierenden Pflanzen die Kosten für den Kauf von Saatgut und deren Anbau mehr als decken. Aus einer Pflanze können Sie mehrere Kilogramm Früchte gewinnen.

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Pflanzenbeschreibung

Die Pflanze stammt aus Mittelamerika.. Wie viele Pflanzen der westlichen Hemisphäre kam sie vor etwa 500 Jahren nach Europa und wurde dort lange Zeit ausschließlich als Gewächshaus-Zierpflanze angebaut.

Mehr als zweihundert Jahre vergingen, bevor die gastronomischen Eigenschaften des Gemüses geschätzt wurden und es seinen Platz in mehr als hundert Gerichten einnahm. In erster Linie handelt es sich um Diät- und Babynahrung sowie um zahlreiche Gurken und Konserven.

Sortenvielfalt von Zucchini groß genug. Es gibt mehrere hundert Sorten und intervarietale Hybriden. Derzeit gibt es Zucchini, die unter fast allen Bedingungen angebaut werden können, mit den unterschiedlichsten Farben und Texturen des Fruchtfleischs. Wir können sagen, dass jeder Gärtner in der Lage sein wird, aus all dieser Vielfalt die Sorte auszuwählen, die alle seine Bedürfnisse befriedigt.

Zucchini mit Blumen und Früchten

Zucchini mit Blumen und Früchten

Zucchini ist eine krautige einjährige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Es hat ein verzweigtes Wurzelsystem, das sich in einem Radius von 0,8 bis 1 m vom zentralen Stamm ausbreitet. Die Eindringtiefe des Wurzelsystems beträgt etwa eineinhalb Meter, obwohl die Wurzeln in den allermeisten Fällen nicht tiefer als 40 cm einsinken.

Die Stängel der Zucchini tragen große Blätter mit einer charakteristischen fünflappigen Form. Sowohl die Stängel als auch die Blattstiele der Zucchini weisen eine merkliche Pubertät auf. Die Vegetationsperiode für Zucchini ist relativ kurz - nicht länger als anderthalb Monate. Danach beginnt die Pflanze Blüten zu bilden und bildet sie bis zum Spätherbst.

Verschiedene Zucchinisorten

Verschiedene Zucchini-Sorten

Die Pflanze ist einhäusig. In der Regel produziert jede Pflanze etwa gleich viele männliche und weibliche Blüten. Es wird nicht empfohlen, verschiedene Zucchinisorten sowie andere Kürbispflanzen im selben Gebiet anzupflanzen, um eine Fremdbestäubung zu vermeiden.

Zucchini enthält viel Kalium, Vitamin C und B. Der Kaloriengehalt von Zucchini ist niedrig, etwa 27 Kcal pro 100 g Masse, was diese Pflanze zu einem ausgezeichneten Diätgericht macht.

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Anbau im Freien

Im Freiland kann die Pflanze sowohl in Sämlingen als auch in Sämlingen angebaut werden. Die Sämlingsmethode ermöglicht frühere Ernten, allerdings sind solche Zucchini weniger lagerfähig und müssen direkt nach der Ernte verarbeitet werden: Sie müssen entweder verzehrt oder konserviert werden.

Zucchini-Betten

Zucchini-Betten

Wenn Sie vorhaben, Zucchini zu lagern, sollten Sie sie direkt in die Erde pflanzen.Pflanztermine können in diesem Fall von Anfang bis Ende Mai gestreckt werden. Gleichzeitig muss der Boden in einer Tiefe von 10 cm mindestens auf eine Temperatur von + 12-14 ° C erwärmt werden.

Landeplatz

Der ideale Ort für den Anbau von Zucchini sind die Süd- oder Südwesthänge der Lagen, da die Pflanze sonnige Standorte bevorzugt. Der Standort muss windgeschützt sein, das Grundwasser muss niedrig liegen. Bei einem Grundwasserspiegel über 50 cm sollten die Pflanzen in Beeten angebaut werden.

Säuregrad des Bodens sollte neutral oder leicht alkalisch sein. Daher wird in unserer Klimazone für die meisten Böden eine leichte Kalkung mit Holzasche verwendet.

Die Pflanze bevorzugt die Sonne

Die Pflanze bevorzugt die Sonne

Die Frage nach den Vorläufern der Zucchini ist sehr wichtig. Auf keinen Fall sollten Sie Zucchini in den Bereichen anbauen, in denen zuvor Kürbispflanzen (Kürbisse, Zucchini, Gurken, Kürbis) gewachsen sind. Um Zucchini-Krankheiten mit für Kürbis charakteristischen Krankheiten zu vermeiden, sollten Sie den Kürbisanbau an einem Ort mindestens vier Jahre lang pausieren.

Ideale Vorläufer der Zucchini sind alle Arten von Hülsenfrüchten und Nachtschattengewächse. Auch gute Vorgänger werden sein Zwiebel, Petersilie, Karotte. Zucchini gedeiht gut in Gebieten, in denen vorher Gründüngung angebaut wurde.

samenloser Anbau

Vor dem Pflanzen müssen Zucchinisamen einer vorbereitenden Vorbereitung unterzogen werden. Sie müssen für einen Zeitraum von 24 bis 48 Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden. Dem Wasser sollte eine Lösung von Spurenelementen zugesetzt werden (z. B. Epin, Kaliumhumat oder ähnliches). Wenn eine solche Lösung nicht zur Hand ist, können Sie mit gewöhnlicher Holzasche (1 Esslöffel Asche auf 1 Liter Wasser) auskommen.

Nach dem Verweilen in dieser Lösung sollten Zucchinisamen 3-4 Tage auf ein feuchtes Tuch gelegt und an einem Ort geknetet werden, an dem die Temperatur bei + 22-25 ° C gehalten wird.

Zucchinisamen

Zucchinisamen

Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Samen für 12 Stunden auf die unterste Ablage des Kühlschranks gelegt und dann für weitere 8 Stunden bei Raumtemperatur gealtert.

Der Boden auf dem Grundstück für Zucchini sollte im Voraus vorbereitet werden. Im Herbst muss es bis zur Tiefe eines Spatenbajonetts ausgegraben und von Pflanzenresten gereinigt werden. Danach wird Kompost hinzugefügt (10-15 kg), Superphosphat (60 g) und ein Glas Holzasche. Alle Aufwandmengen beziehen sich auf eine Fläche von 1 qm. m. Im Frühjahr ist es notwendig, die Baustelle neu zu graben, zu nivellieren und Löcher in einem Abstand von 70-80 cm voneinander zu bohren. Bei mehrreihiger Pflanzung beträgt der Reihenabstand 50-60 cm. In diesem Fall sollten die Pflanzen so verteilt werden, dass pro 1 qm. m Bereich entfielen nicht mehr als drei Löcher.

Loch zum Pflanzen von Samen im Freiland

Loch zum Pflanzen von Samen im Freiland

In jede Vertiefung wird etwa 10 cm tief ein Esslöffel gegeben. Kompost oder Humus, der unten gründlich mit der Erde vermischt wird. Danach werden 2-3 Samen in jede Vertiefung gepflanzt. Sie werden mit einer Erdschicht von 7 (leichte Böden) bis 3 cm (schwere Böden) bestreut und bewässert. Wenn gleichzeitig mehrere Pflanzen keimen, müssen die überzähligen umgepflanzt werden. Zu diesem Zweck müssen auf jedem Bett zusätzlich 5-6 Löcher freigelassen werden.

Wachsen mit Setzlingen

Diese Anbaumethode ermöglicht es Ihnen, Zucchini etwa 1-1,5 Monate früher zu ernten, als wenn Sie direkt im Freiland pflanzen. Das heißt, der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen kann von Ende März bis Ende April liegen. Die Saatbehandlung vor der Aussaat von Setzlingen erfolgt auf die gleiche Weise wie vor der gewöhnlichen Aussaat.

Zucchinisamen für die Sämlingszucht

Zucchinisamen für die Sämlingszucht

Da das Pflücken für Zucchini unerwünscht ist, werden ihre Sämlinge sofort in einzelne Behälter gepflanzt.

Die Zusammensetzung des Bodens für Sämlinge kann wie folgt sein:

  • Torf - 5 Teile
  • Rasenland - 2 Teile
  • Humus - 2 Teile
  • Backpulver (Sägemehl, Sand usw.) - 1 Teil

Normalerweise hat ein solcher Boden eine leicht saure Zusammensetzung und muss neutraler gemacht werden.. Dazu wird Kalkasche verwendet.Da die Pflanze andererseits etwa einen Monat lang im Sämlingszustand bleibt, besteht keine dringende Notwendigkeit zum Kalken.

Die resultierende Mischung zur Desinfektion wird mit einer 0,2%igen Lösung von Kaliumpermanganat vorbehandelt und getrocknet. Danach wird es in Töpfen mit einem Durchmesser von 6-8 cm ausgelegt oder in spezielle Kisten mit Einzelzellen gegossen Setzlinge pflanzen.

Vorbereitete Samen werden bis zu einer Tiefe von etwa 2 cm in den Boden eingegraben, gewässert und mit Glas- oder Plastikfolie bedeckt.

Die Samenkeimung erfolgt bei Temperaturen von +20°C bis +22°C. Lichtverhältnisse spielen dabei keine besondere Rolle. Die Hauptsache ist, die Temperatur auf dem richtigen Niveau zu halten. Es ist nicht notwendig, die Samen zu lüften und zusätzlich zu gießen.

Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird die Folie von den Sämlingen entfernt und an einen sonnigen Ort (diffuses Licht) gebracht. Gleichzeitig sollte die Temperatur etwas niedriger sein: tagsüber von + 15 ° C bis + 18 ° C, nachts + 13-15 ° C. Nach etwa einer Woche ist es möglich, zu normalen Temperaturbedingungen zurückzukehren. Auf diese Weise kämpfen sie in der ersten Lebenswoche mit dem Ziehen von Sämlingen.

Die Bewässerung der Sämlinge erfolgt nach Bedarf, damit der Boden immer leicht feucht ist. Sämlinge werden mit Wasser mit einer Temperatur von 3-5 ° C über der Lufttemperatur bewässert.

Sämlinge von Zucchini

Sämlinge von Zucchini

Sämlinge benötigen beim Wachsen zwei Top-Dressings. Die erste wird zehn Tage nach der Keimung produziert. Es wird mit einer Lösung von Königskerze in Wasser (Konzentration 1 bis 10) hergestellt, wobei etwa 50 ml der Nährstoffmischung unter jede Pflanze gegossen werden sollten.

Wenn kein organischer Dünger zur Hand ist, können Sie Mineraldünger verwenden. Es besteht aus einer Mischung von Harnstoff u Superphosphat (3 bzw. 6 g pro Liter Wasser). In diesem Fall sollten 100 ml der Mischung unter jede Pflanze gegeben werden.

Das zweite Top-Dressing wird eine Woche nach dem ersten durchgeführt und besteht darin, 200 ml Komplexdünger für jede Pflanze aufzutragen. Es wird durch Verdünnen von 10 g Nitroammophoska in 1 Liter Wasser erhalten.

Es wird nicht empfohlen, für Zucchini chloridhaltige Düngemittel zu verwenden.
Sämlinge im Freiland pflanzen

Sämlinge im Freiland pflanzen

Das Pflanzen von Zucchini-Setzlingen im Freiland erfolgt einen Monat nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Dies geschieht in der Regel Ende Mai, wenn Sie keine Angst mehr vor Frost haben. Die Grundvoraussetzungen für das Pflanzen von Setzlingen wiederholen die Anforderungen für den Anbau von Zucchini aus Samen im Freiland, es gibt jedoch einige Empfehlungen, die nur für die Anbaumethode der Setzlinge gelten.

Zunächst einmal wird die Tiefe der Löcher etwas größer sein, da die Sämlinge zusammen mit einem Erdklumpen gepflanzt werden. Außerdem ist es ratsam, die Setzlinge eine Woche vor dem Pflanzen abzuhärten und sie tagsüber für zunehmende Zeit an die frische Luft zu bringen.

Die Landung im offenen Gelände sollte abends oder bei bewölktem Wetter erfolgen. Die Bewässerung erfolgt am Tag der Pflanzung sowie am nächsten Tag mit der obligatorischen Lockerung des Bodens. In einigen Fällen, insbesondere wenn keine Härtung verwendet wurde, ist die Unterbringung von gepflanzten Pflanzen für 5-10 Tage mit Hilfe kleiner Gewächshäuser erlaubt, die über Metallbögen gespannt sind.

Pflege im Freien

Die Pflege von Zucchini ist recht einfach und besteht aus regelmäßigem Gießen, Lockern der Erde, Düngen und Schädlingsbekämpfung.

Die Bewässerung erfolgt abends. In diesem Fall ist es wünschenswert, in der Sonne erhitztes Wasser zu verwenden. Normalerweise wird alle 2-3 Tage gegossen. In diesem Fall muss Wasser unter die Wurzel der Pflanze gegossen werden, damit es nicht auf die Stängel und Blätter fällt. Zu Beginn der Kultivierung, bis die Blätter den Boden mit einer durchgehenden Decke bedecken, empfiehlt es sich, die Pflanzen täglich zu gießen. Bei starker Hitze dürfen die Zucchiniblätter abends mit einer kleinen Gießkanne gegossen werden.

Gartenbeet mit Zucchini

Gartenbeet mit Zucchini

Das Auflockern der Erde erfolgt normalerweise nach dem Gießen und besteht darin, den Oberboden in einer Entfernung von etwa einem halben Meter von der Pflanze bis zu einer Tiefe von 3-5 cm zu mischen. Es wird auch empfohlen, die Reihenabstände jedes Mal zu lockern.

Zucchini reagieren gut auf Top-Dressing. erste Fütterung, aus mineralischen oder organischen Düngemitteln, ausgebracht ca. 2 Wochen nach Keimung der Samen. Es besteht hauptsächlich aus Stickstoffdünger: Harnstoff oder Ammoniumnitrat (Verbrauch 20-30 g pro 1 qm) oder eine Lösung von Königskerze in Wasser (Konzentration 1 bis 10, 1-2 Liter pro Pflanze). Anstelle von Königskerze können Sie Hühnermist mit halber Konzentration verwenden.

Zweites Top-Dressing eine Woche vor der Blüte durchgeführt. Wenn es mit Mineraldünger durchgeführt wird, sollte es sich um eine Mischung aus Superphosphat und einer Art Kaliumsalz handeln (30 bzw. 20 g pro 1 m²). Wenn organisches Material verwendet wird, ist die Zusammensetzung ähnlich wie beim ersten Top-Dressing.

Drittes Top-Dressing angewendet, nachdem die Eierstöcke in der Zucchini erscheinen. Es ist ratsam, zu diesem Zweck doppeltes Superphosphat (30 g pro 1 m²) und ein Glas Holzasche zu verwenden.

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Krankheiten und Schädlinge

Der Pflanzenteil der Zucchini ist, wie auch ihre Früchte, eine hervorragende Nahrung für eine Vielzahl unterschiedlicher Tiere und Mikroorganismen. Daher sind Zucchini häufig sowohl verschiedenen Krankheiten als auch dem Eindringen von Schädlingen ausgesetzt. Zucchini ist eine Kultur, die wie keine andere negativen Auswirkungen ihrerseits ausgesetzt ist.

Betrachten wir die häufigsten Schäden an Zucchini genauer, die den Ertrag dieser Pflanzen erheblich verschlechtern können.

Krankheiten

Blätter von Anthraknose befallen

Blätter von Anthraknose befallen

1 Anthraknose. Durch Deuteromyzenten verursachte Pilzkrankheit. Auf den Blättern erscheinen zunächst gelbbraune Flecken mit runder Form. Mit der Zeit trocknen sie aus und an ihrer Stelle bilden sich Löcher mit einem Durchmesser von bis zu 10 mm. Blätter können sich kräuseln. Darüber hinaus sind auch andere Pflanzenteile betroffen. Die Krankheit manifestiert sich aktiv bei Regenwetter, insbesondere wenn die Lufttemperatur noch hoch ist.

Die Behandlung erfolgt durch Besprühen der Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit (Konzentration 1%) oder Besprühen mit gemahlenem Schwefel (Verbrauch bis zu 20-30 g pro 10 qm). Es ist notwendig, nicht nur die betroffene Pflanze, sondern auch benachbarte zu verarbeiten. Bei Auftreten von Anthrakose an mehreren Pflanzen wird der Standort vollständig bearbeitet.

2 Bakteriose. Die Manifestation dieser Infektionskrankheit sind Flecken auf Blättern oder Früchten, die einen öligen Glanz haben. Mit der Zeit verdunkeln sich die Flecken und an ihrer Stelle treten ulzerative Formationen auf. Ähnlich wie die Anthrakose manifestiert sich die Krankheit am häufigsten bei warmem und feuchtem Wetter.

Die Behandlung besteht darin, Pflanzen mit einer Zweikomponentenmischung zu besprühen:

  • Bordeaux-Flüssigkeit - 1%
  • Kupferchlorid - 0,4 %

3 Echter Mehltau. Eine Pilzkrankheit, die die terrestrischen Teile der Pflanze befällt. Stängel, Blätter und Früchte können befallen werden. Es hat das Aussehen eines weißen Überzugs von lockerer Konsistenz, der nach einigen Tagen braun wird. Die Oberfläche des betroffenen Gewebeteils unter dieser Plaque trocknet aus. Es kommt zu einer Verformung der Stängel und Blätter, das Wachstum der Früchte verlangsamt sich. Meistens manifestiert sich die Krankheit mit einer starken Schwankung der Lufttemperatur und -feuchtigkeit.

Sobald die ersten Krankheitssymptome bemerkt werden, sollte die betroffene Pflanze mit einem Fungizid behandelt werden. Als ein solches Werkzeug ist beispielsweise Topsin geeignet. Seine Konzentration sollte nicht mehr als 10% betragen.

4 Schwarzer Schimmel. Der Beginn dieser Krankheit tritt mit dem Auftreten von rostfarbenen Flecken auf, die sich allmählich in dunkle Bereiche verwandeln, die Pilzsporen enthalten.

Das Gewebe im Bereich der Flecken trocknet aus und bröckelt, wodurch sich Löcher in den Blättern bilden.

Bei Fruchtschäden können tiefe (bis zu 10 mm) Gruben mit schwarzen Rändern darauf erscheinen. Das Wachstum und die Entwicklung der Früchte verlangsamt sich oder stoppt sogar.

Es gibt keine Behandlung. Ist eine Pflanze von Schwarzschimmel befallen, ist sie nicht mehr zu retten und es geht jetzt vor allem darum, die Ausbreitung des Pilzes auf andere Pflanzen zu verhindern. Um die Aussaat von Sporen zu vermeiden, muss die infizierte Pflanze schnellstmöglich samt Wurzelwerk ausgegraben und verbrannt werden. Darüber hinaus ist es nach der Ernte unbedingt erforderlich, alle Pflanzenreste vom Standort zu entfernen und den Boden vorbeugend mit einem Fungizid zu behandeln.

5 Wurzelfäule. Entsprechend dem Namen beginnt seine Verbreitung vom Rhizom. Die Stängel, Blätter und Früchte der Pflanze verfärben sich gelb und auf ihnen treten merkliche Fäulnisherde auf. Daher gibt es keinen spezifischen Krankheitserreger – tatsächlich kann es sich um jeden überwinterten Mikroorganismus oder Pilz handeln.

Zusätzlich zur Hauptbehandlung, die mit Hilfe von Kupferchlorid 0,4% und Kupfersulfat 1,0% durchgeführt wird, ist eine Einnahme erforderlich eine Reihe von vorbeugenden Maßnahmen:

  • Es ist dringend erforderlich, die Erde um die Zucchini herum zu lockern und das Unkraut zu entfernen
  • Sie sollten die Pflanzen mit wärmerem Wasser gießen, zum Beispiel in der Sonne gealtert
  • Beim Gießen darf auf keinen Fall Wasser auf den Stängel und die Blätter der Pflanze fallen

6 Cladosporiose. Am häufigsten betrifft diese Krankheit die Früchte von Zucchini. Gleichzeitig bilden sich auf ihnen wässrige olivfarbene Flecken. Im Laufe der Zeit führt die Krankheit zu Rissen in der Haut von Zucchini mit dem Auftreten von öligen Schorf in den Rissen, auch olivfarben. In diesem Fall werden die Früchte deformiert und verlieren ihren Geschmack.

Junge Eierstöcke verfaulen im Falle einer Schädigung durch Cladosporiose in der Regel vollständig.

In einigen Fällen kann die Krankheit auch die Blätter befallen. In diesem Fall ist die Farbe der Flecken nicht oliv, sondern braun; in der Mitte sind die Flecken heller, fast gelb.

Kdadosporiose befällt am häufigsten Pflanzen bei hoher Luftfeuchtigkeit.

Die Behandlung besteht darin, die beschädigten Bereiche mit Fungiziden und einer Mischung der folgenden Zusammensetzung zu behandeln:

  • Jodlösung - 15 Tropfen
  • milch - 0,5 l
  • warmes Wasser - 5 l

Nach der Ernte ist es wünschenswert, die Spitzen aller Pflanzen auf dem Gelände zu zerstören und das Gelände selbst sorgfältig zu graben und seine antimykotische Behandlung durchzuführen.

Schädlinge

Whitefly-Schmetterlinge auf der Unterseite eines Blattes

Whitefly-Schmetterlinge auf der Unterseite eines Blattes

1 Melonenblattlaus. Normalerweise beginnen die Invasionen dieses Parasiten im Juni, dh mit der Installation von stabilem warmem Wetter. Blattläuse bedecken die Stängel der Zucchini mit einem dicken Teppich, saugen die Säfte der Pflanze aus und hemmen ihr Wachstum und ihre Entwicklung.

Vor dem Einsatz von Insektiziden wird empfohlen, ein einfaches Volksheilmittel gegen Blattläuse auszuprobieren - eine Seifenlösung (300 g Seife pro 10 Liter Wasser). Als Insektizide können Karbofos oder Phosphamide verwendet werden; die Verwendung von giftigeren Mitteln wird nicht empfohlen.

2 Schmetterling Weiße Fliege. Schmetterlingslarven leben im Boden und kommen zu Beginn des Sommers an die Oberfläche. Schmetterlinge ernähren sich von Pflanzensaft. Schmetterlingsstiche stören das Transportsystem des Kürbisses, wodurch die Blätter welken. Insekten halten sich bevorzugt auf der Blattunterseite auf. Deshalb können sie nicht sofort erkannt werden.

Manchmal haben infizierte Pflanzen überhaupt keine Schmetterlinge - von Zeit zu Zeit können sie die Oberfläche der Blätter verlassen. Es gibt jedoch ein eindeutiges Zeichen für Pflanzenschäden - eine klebrige Schleimschicht auf der Unterseite des Blattes.

Die Schmetterlingsbekämpfung kann durch Besprühen der Pflanze mit Komfidor (1 ml pro 10 Liter Wasser) oder Phosbecid (5 ml pro 10 Liter Wasser) erfolgen. Im Extremfall können diese Schädlinge mit starkem Wasserdruck von der Pflanze abgewaschen werden.

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Wachsen in einem Gewächshaus

Zucchini in einem Gewächshaus

Zucchini in einem Gewächshaus

Der Anbau im Gewächshaus hat seine Vorteile gegenüber dem Anbau im Freien. Erstens erlaubt es Ihnen, Pflanzen in kälteren Klimazonen anzubauen. Darüber hinaus ermöglichen Ihnen Gewächshausbedingungen frühere Ernten. Und sie wiederum ermöglichen es, die Fruchtzeit der Pflanze durch die längere Zeit bis zum Ansetzen der Blüten deutlich zu verlängern. Mit der richtigen Herangehensweise an den Anbau von Zucchini in einem Gewächshaus Sie können sehr gute Erträge erzielen - bis zu 30 Früchte pro Quadratmeter des Gewächshauses.

Zucchini können bereits in der dritten Aprildekade im Gewächshaus gepflanzt werden. Um frühe Ernten sowie eine längere Fruchtzeit zu erzielen, ist es am besten, Samen nicht im Freiland zu pflanzen, sondern mit Sämlingen zu züchten. In diesem Fall kann gewöhnlicher Torf als Erde verwendet werden.

Wenn Sie Anfang April Setzlinge pflanzen, gewinnen die Setzlinge bis Ende des Monats genug Kraft, um sie in ein Gewächshaus zu verpflanzen. Das Pflanzen in einem Gewächshaus erfolgt in einem Abstand von 60-80 cm zwischen den Pflanzen. Wenn es die Größe des Gewächshauses erlaubt, können Sie Pflanzen in zwei Reihen in einem Schachbrettmuster pflanzen. Bei dieser Pflanzmethode stören sie sich nicht mit Blättern und sie haben genügend Nährstoffe aus dem Boden.

Es ist ratsam, den Boden im Gewächshaus im Voraus vorzubereiten. Es sollte ziemlich fruchtbar sein. Die ungefähre Zusammensetzung des Bodens für ein Gewächshaus mit Zucchini kann wie folgt sein:

  • Blattboden - 5 Teile
  • Humus - 2 Teile
  • Torf - 3 Teile

Sie können dem Boden auch Mineraldünger hinzufügen - Superphosphat (20 g), Ammoniumnitrat (5 g) und Holzasche (100 g). Alle Verbrauchsmengen sind pro 1 qm angegeben. m.

Wachstumsbedingungen

Beim Anbau in einem Gewächshaus ist es wichtig, das Temperaturregime ständig zu überwachen.

Beim Anbau in einem Gewächshaus ist es wichtig, das Temperaturregime ständig zu überwachen.

Um eine große und schnelle Ernte zu erzielen, müssen bestimmte Bedingungen im Gewächshaus geschaffen werden. Betrachten wir sie genauer:

1Luft. Die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus sollte nicht mehr als 70 % betragen. Das Gewächshaus muss regelmäßig gelüftet werden. Bei der Planung eines Gewächshauses ist es notwendig, sowohl die Möglichkeit der oberen als auch der seitlichen Belüftung vorzusehen. Lüften hilft nicht nur, die notwendigen Bedingungen für Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu schaffen, sondern auch bestäubenden Insekten die Möglichkeit zu geben, an die Blüten der Pflanze zu gelangen.
2Temperatur. Die Aufrechterhaltung der erforderlichen Temperatur ist der wichtigste Erfolgsfaktor beim Anbau von Zucchini in einem Gewächshaus. Tagsüber sollten seine Werte im Bereich von + 23 ° C bis + 28 ° C liegen. Nachts +14-15°С. Im Stadium der Blüte ist Zucchini sehr empfindlich gegenüber Temperaturänderungen, sie können sogar die begonnenen Blüten abwerfen. Daher muss die Temperatur, insbesondere nachts, mit allen verfügbaren Mitteln aufrechterhalten werden.
3Andocken des vegetativen Teils der Pflanze. Unter Gewächshausbedingungen wachsen Zucchini gut, aber manchmal nicht ganz so wie gewünscht. Überschüssige vegetative Pflanzenteile, zu lange Triebe und Blätter sollten regelmäßig entfernt werden.
4Bestäubung. In manchen Fällen reicht ein einmaliges Lüften zur Bestäubung nicht aus. Für diese Zwecke wird entweder eine künstliche Bestäubung verwendet oder Bestäuber werden direkt in das Gewächshaus gebracht (z. B. werden dort Bienenstöcke aufgestellt).

Pflanzenpflege

Unter Gewächshausbedingungen sollte Zucchini mit etwas Wasser gegossen werden. Die Erde sollte feucht sein, man sollte jedoch nicht zu eifrig sein. Während der Blüte und Fruchtbildung können die Bewässerungsraten je nach Zustand der Pflanzen um 50 % -100 % erhöht werden.

Zucchini im Gewächshaus ernten

Zucchini im Gewächshaus ernten

Die Stimulierung des Wachstums von Zucchini im ersten Monat nach dem Umpflanzen in das Gewächshaus erfolgt durch Blattfütterung mit folgenden Mineraldüngern:

  • Harnstoff - 15 g
  • Borsäure - 4 g
  • kupfersulfat - 4 g
  • Mangansulfat - 5 g

Alle oben genannten Komponenten werden in 10 Liter Wasser gelöst. Die resultierende Lösung wird 1 Mal in 10 Tagen auf Pflanzen gesprüht.

In einigen Fällen (das Auftreten einer großen Anzahl gelber Flecken auf den Blättern) muss eine mineralische Komponente hinzugefügt werden, die Magnesium enthält.

erste Fütterung, Auf den Boden aufgetragen, wird ca. 7-10 Tage vor der Blüte der Zucchini produziert. Die zweite Fütterung erfolgt unmittelbar vor der Fruchtbildung.

Die Zusammensetzung der ersten Fütterung kann wie folgt sein - die folgenden Komponenten werden in 10 Liter Wasser gelöst:

  • Ammoniumsulfat - 25 g
  • Superphosphat - 50 g
  • Kaliumnitrat - 30 g

Zehn Liter eines solchen Top-Dressings reichen aus, um 7-8 Pflanzen zu gießen.

Für die zweite Fütterung Es wird die gleiche Zusammensetzung von Düngemitteln verwendet, mit dem einzigen Unterschied, dass die Dosen von Superphosphat und Kaliumnitrat um 10 g erhöht werden.

Es ist möglich, diese Dressings nicht mit mineralischen, sondern mit organischen Düngemitteln herzustellen. Und das Rezept ist ganz einfach.: Es wird entweder mit Wasser vermischte Königskerze (Konzentration 1 bis 10) oder Hühnermist (Konzentration 1 bis 20) verwendet. Bei dieser Düngungsmethode benötigt eine Pflanze etwa 1,5 Liter der Mischung für das erste Top-Dressing und etwa 3 Liter für das zweite.

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Fazit

Zucchini sind ein wertvolles Diätgemüse, das relativ pflegeleicht ist. Sie können in fast jedem Boden und in jedem Klima angebaut werden; in kalten regionen hat sich der einsatz von gewächshäusern hervorragend bewährt. Mit der richtigen Organisation des Zucchinianbaus können Sie Erträge von mehr als zehn Kilogramm pro Pflanze erzielen.

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Zucchini anbauen von A bis Z

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8.2 Gesamtpunktzahl
Wachsende Zucchini

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Einfache Wartung
7
Ertrag
8.5
Nutzen
9

1 Kommentar
  1. Ich sammle Zucchini nicht nur während der warmen Jahreszeit, sondern auch bis zum ersten Frost. Das Geheimnis ist einfach – die richtige Wahl des Saatguts. Durch Versuch und Irrtum habe ich die ideale Option für Zentralrussland gefunden - dies ist ein F1-Hybrid. Meiner Meinung nach ist dies ein einzigartiger Hybrid, der jeden Gärtner mit einer schicken Ernte belohnen wird. Die Hauptsache ist, junge Zucchini rechtzeitig zu schneiden. Andernfalls bilden sich Samen in den Früchten und die Hybride trägt keine Früchte mehr. Der Anbauort ist ein Komposthaufen. Auf einem Stapel können bis zu fünf Samen gepflanzt werden. Sie werden vom Ergebnis begeistert sein.

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