Gebacken Kartoffel, spiralförmig geschnitten, hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch ein sehr attraktives Aussehen. Auf den ersten Blick scheint die Zubereitung zu kompliziert zu sein, ist es aber nicht.
Der Artikel zeigt, wie man in relativ kurzer Zeit eine wunderbare Beilage aus Kartoffeln in Form einer Spirale zubereiten kann. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie keine speziellen Werkzeuge, außer denen, die immer zur Hand sind.
Inhalt:
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Aktion Nummer 1 Kartoffeln zum Schneiden vorbereiten
Zutaten, die zum Kochen benötigt werden
Für die Zubereitung des Gerichts müssen längliche gewaschene Kartoffeln sowie Holzstäbchen mit einer Länge von bis zu 30 cm und einer Dicke von 3-4 mm verwendet werden.
Kartoffel auf einem Stock aufgereiht
Kartoffeln müssen auf einem Stock aufgereiht sein.
Das Ergebnis ist die folgende Konstruktion
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Kartoffeln auf einem Schneidebrett
Kartoffeln werden auf ein Schneidebrett gelegt.
Und sie fangen an, es in einem Winkel von 30-45 ° zu schneiden
Das Schneiden erfolgt mit der gleichzeitigen Drehung der Kartoffel mit einem Stock um die Achse, in deren Rolle der Stock fungiert. Dabei wird die Kartoffel so gedreht, dass sie sich auf sich zu bewegt.
Kartoffeln beim Schneiden drehen
Das Schneiden wird fortgesetzt, bis das Messer das Ende der Kartoffel erreicht.
Vollständig geschnittene Kartoffel
Als nächstes ziehen Sie die Kartoffeln entlang der Länge des Stocks.
Dehnen einer Kartoffel über die Länge eines Stocks
Als Ergebnis nimmt die Kartoffel am Stiel folgende Form an:
Kartoffeln am Stiel sehen so aus
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Aktion Nr. 3 Bratkartoffeln
Vorbereitete Kartoffeln auf einem Backblech
Mehrere so zubereitete Kartoffeln werden auf ein Backblech gelegt.
Bewässerung mit Pflanzenöl
Top sie mit Pflanzenöl.
Und in den Ofen geschickt
Und für 25 Minuten in den auf 160 ° erhitzten Ofen geschickt.
Das Backblech wird mit Hilfe eines Ofenhandschuhs aus dem Ofen genommen.
Nach Ende des Garvorgangs wird das Backblech mit Hilfe eines Ofenhandschuhs aus dem Ofen genommen.
Aussehen des gekochten Gerichts
Kartoffeln zum Tisch servieren
Um es auf einen Teller zu legen, entfernen Sie einfach den Stiel von der Kartoffel
So zubereitete Kartoffeln können als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet werden.
Spiralförmige Ofenkartoffeln mit Soße – eine großartige Ergänzung zu einem Hamburger
VIDEO: Kartoffeln mit einer Spirale schneiden
Spiralkartoffel - Chip on a Stick Life Hacks
Wie man Kartoffeln spiralförmig schneidet und kocht: eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
