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So decken Sie die Trauben für den Winter richtig ab: Aktivitäten und Schutzmethoden in der Mittelspur, Sibirien, Ural | (Foto & Video)

Wie man Trauben für den Winter abdeckt

In Gebieten mit relativ kalten Wintern Traube braucht einen Unterschlupf, um die Kälte zu überstehen. Trauben sind eine wärmeliebende Kulturpflanze und die für ein gemäßigtes Klima charakteristischen Temperaturschwankungen sind für sie unsicher. Viele Erzeuger, die versuchen, dem Problem des Winterschutzes zu entkommen, pflanzen frostbeständige Rebsorten.

Diese Art des Anbaus dieser Kultur ist jedoch etwas extrem. Tatsache ist, dass auch frostbeständige Sorten, die Temperaturen von -10 ° C bis -25 ° C standhalten, immer noch Schutz benötigen.

Das hat eine recht einfache Erklärung: Eine solche Kälteresistenz ist typisch für das Holz mehrjähriger Triebe, aber der Aufwuchs des laufenden Jahres wird solche Temperaturstürze höchstwahrscheinlich nicht überstehen. Tatsächlich bedeutet dies, dass nur bei einem ausreichend warmen Winter auf eine Überwinterung verzichtet werden kann.

Der Artikel behandelt verschiedene Aspekte der Sicherstellung der Wärmeisolierung von Trauben im Winter, gibt die Bedingungen für den Schutz und verschiedene Möglichkeiten zu seiner Umsetzung an und gibt nützliche Ratschläge für diejenigen, die sich mit dem Weinbau in verschiedenen Regionen befassen. Außerdem werden die Vor- und Nachteile verschiedener Abdeckmaterialien und Dämmmethoden aufgezeigt.

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Wann Sie mit dem Abdecken beginnen sollten

Vor dem Schutz müssen die Trauben gehärtet werden

Vor dem Schutz müssen die Trauben gehärtet werden

Im Allgemeinen hängt der Zeitpunkt der Traubenunterbringung von mehreren Faktoren ab:

  • Alter der Rebe
  • Wetterverhältnisse
  • Region

Es ist unmöglich, den Gärtnern ein bestimmtes Datum zu nennen, an dem der Schutzprozess eingeleitet werden muss. Es wird nicht empfohlen, die Traubenzweige vor dem ersten Frost zu verstecken. Die Rebe muss einige Zeit ohne Schutz bei einer leichten negativen Temperatur (bis zu -5-8 ° C) stehen, damit sie abhärtet. Ein solches Verfahren wirkt sich günstig auf die Pflanze aus und verbessert ihr Überleben. 

Die Aushärtung endet nach einigen Tagen der Rebe bei dieser Temperatur. Optisch wird seine Farbe hellbraun. Dies ist das Kriterium dafür, dass die Rebe abgehärtet und bereit zum Schutz ist.

Sie sollten die Wettervorhersage ständig beobachten und vorbereitende Arbeiten in Gartenparzellen im Voraus durchführen. Gleichzeitig bereiten sie alle notwendigen Materialien für den Unterschlupf vor und bereiten die Werkzeuge so vor, dass sie im Falle eines starken Kälteeinbruchs (bis zu -10-12 ° C) die Rebe schnell unter dem Abdeckmaterial verstecken.

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Vorbereitende Vorbereitung

Vorbereiten der Rebe für den Unterschlupf

Vorbereiten der Rebe für den Unterschlupf

Die Vorbereitung der Trauben für den Schutz beginnt unmittelbar nach der Ernte. Es umfasst die folgenden Aktivitäten:

Verarbeitungszeit

Das Beschneiden wird etwa einen Monat vor dem Unterschlupf der Trauben durchgeführt.

Das Beschneiden wird etwa einen Monat vor dem Unterschlupf der Trauben durchgeführt.

Abhängig von verschiedenen Bedingungen kann sich das Verfahren ändern. In jedem Fall müssen alle vorbereitenden Aktivitäten abgeschlossen sein, bis die Lufttemperatur positiv ist. 

Solche Vorbereitungsbedingungen gelten als optimal, wenn die Rebe etwa 3-4 Wochen ab dem ersten Morgenfrost auf dem Boden bis zum ersten Frost stehen kann. Während dieser Zeit ist der Nährstoffabfluss von den Zweigen zum Wurzelsystem vollständig abgeschlossen. In diesem Fall wird die Pflanze in den ersten Tagen mit einer negativen Lufttemperatur vollständig schutzbereit sein.

Ernährung und Behandlung gegen Krankheiten

Trauben im Herbst schneiden

Herbstpflegeverfahren

Die Düngung der Reben vor der Überwinterung erfolgt in der Regel in zwei Schritten:

  • organischer Dünger
  • Anwendung von Mehrnährstoffdünger

Hauptsächlich wird Wurzeldüngung eingesetzt.

Diese Ereignisse verteilen sich zeitlich um etwa 1,5-2 Monate. Folgende Düngungsreihenfolge wird empfohlen:

  1. Am Ende des Sommers (spätestens in der ersten Septemberhälfte) sollte der Boden unter den Büschen umgegraben werden

  2. Danach werden Hühnerkot, Humus oder verrotteter Mist auf dem Boden ausgelegt. Die Verwendung von flüssigen organischen Düngemitteln ist zulässig (z. B. wird Hühnermist im Verhältnis 1 zu 10 mit Wasser verdünnt ausgebracht). Die ausgebrachte Menge Flüssigdünger beträgt bis zu 500 ml unter einem Strauch. In dieser Form bleibt der Boden unter den Büschen bis Ende Oktober.

  3. Gleichzeitig mit der Düngung des Bodens kann auch eine Futterdüngung verwendet werden. Dazu wird Kaliummonophosphat in einer Menge von 10 g pro 10 Liter Wasser verwendet. Die resultierende Mischung wird mit allen Reben des Weinbergs besprüht.

  4. An der Kreuzung von Oktober und November düngen Phosphor- oder Kaliumdünger den Boden. Diese beiden Komponenten sind gut miteinander kombiniert, daher ist es akzeptabel, sie gleichzeitig zu verwenden. Üblicherweise wird eine Verdünnung in Wasser von 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsalz in einem 10-Liter-Behälter verwendet. Diese Menge reicht für 1 Quadrat. m Rebfläche

  5. Nach der Verarbeitung wird der Raum in der Nähe der Hauptrebe gemulcht. Stroh ist ideal für Mulch.

Um die Vegetation im nächsten Jahr zu verbessern, können Sie der Mischung 1 g Borsäure hinzufügen. Dies stimuliert eine erhöhte Synthese von Chlorophyll in Weinblättern. Um Chlorose zu bekämpfen und die Gesamtimmunität reifer Reben zu erhöhen, wird empfohlen, der Mischung nicht mehr als 2 g Zinksulfat zuzusetzen.

Eine alternative Möglichkeit, mit Mineralien zu düngen, ist die Verwendung von Holzasche. Für einen Busch werden 300 g benötigt, verdünnt in einem Eimer (10 l) Wasser. Darüber hinaus kann das Top-Dressing im Falle seiner Verwendung einmalig sein und sowohl im September als auch Ende Oktober aufgetragen werden.

Die Verarbeitung von Trauben gegen Schädlinge sollte umfassend sein und die Verwendung der folgenden Mittel umfassen:

  • Antimykotika (Antimykotika: Mehltau, Anthracnose, Grau- und Schwarzfäule)
  • Insektizide oder Akarizide (Kampf gegen Holzwürmer, Blattläuse und Milben)

Zeit zum Verarbeiten Traube normalerweise aufgrund der klimatischen Eigenschaften des Gebiets ausgewählt. Normalerweise sollten Sie die von den Arzneimittelherstellern empfohlenen Begriffe verwenden. So wird beispielsweise in warmen Regionen vom 5. bis 15. September verarbeitet. In der mittleren Spur verschiebt es sich um 2 Wochen.

Als Präparate für die komplexe Behandlung werden üblicherweise fertige Mischungen verwendet (z. B. Mikal, Horus, Fundazol, Topaz und dergleichen). Wenn eine antimykotische Behandlung mit einer Kupfer- oder Eisensulfatlösung durchgeführt wird, erfolgt dies etwas später (etwa in der zweiten Oktoberhälfte).

Es ist richtig, mit Vitriol zu verarbeiten, wenn alle Blätter von den Zweigen gefallen sind und alle Knospen geschlossen sind, da sonst die Rebe verbrannt werden kann.
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Abhängigkeit von Begriffen und Methoden der Unterbringung von der geografischen Lage

Unterstand der Trauben für den Winter

Fertige Traubenunterstände für den Winter

Wie bereits erwähnt, gibt es keine genauen Daten für den Beginn des Schutzes, da jeder Ort sein eigenes Klima und seine eigene Frostzeit hat. Betrachten Sie die charakteristischsten Klimazonen und ihre Merkmale:

Gebiet Leningrad und Gebiet Moskau

Isabella-Trauben in der Region Moskau

Isabella-Trauben in der Region Moskau

Die Wintervorbereitung beginnt im September. Gleichzeitig ist es wünschenswert, fast unmittelbar nach der Ernte zu gießen, zu düngen und vorzubehandeln, da die Rebe bereits Ende September ohne Laub bleibt.

Trockener Unterstand ist in diesem Bereich sehr zu empfehlen. Der beste Weg, um Trauben in diesen Regionen zu schützen, ist Graben.

Zentralrussland

Trauben Agat Donskoy in Zentralrussland

Trauben Agat Donskoy in Zentralrussland

Die Unterbringungsbedingungen in der Mittelspur, der Nicht-Schwarzerde-Region und der Wolga-Region stimmen mit denen in der Nähe von Moskau überein, aber die Unterbringungsmethoden können sehr unterschiedlich sein. Es können sowohl trockene als auch nasse Unterstände verwendet werden. Budgetoptionen für Unterstände basieren auf der Verwendung von Filmen oder improvisierten Mitteln, gefolgt von einer Schneeschicht.

Ernstere Strukturen, die Gräben und feste Materialien erfordern, gefolgt von einer Besprengung mit Erde, sind vorzuziehen, aber in diesem Fall hängt viel von den Eigenschaften des Klimas und den Höchsttemperaturen im Winter in einer bestimmten Region ab.

Ural und Westsibirien

Trauben in Sibirien

Die Tierheimtermine in dieser Region können sich deutlich gegen Ende des Sommers verschieben

Darüber hinaus erfordert das raue Klima der Region den Einsatz zuverlässiger Unterkünfte. Normalerweise werden Trauben in tiefe Gräben mit festen Wänden und einem Boden aus Brettern, Ziegeln oder Schiefer gelegt und mit Fichtenzweigen, Totholz, Sägemehl bedeckt oder einfach ein Erdhügel darauf gegossen.

Darüber hinaus sind Holzschilde, Schiefer oder Bleche ein zusätzlicher Schutz, auf den zwangsläufig eine Schneeschicht gegossen und anschließend gestampft wird.

Ukraine

Trauben in der Ukraine

Das ukrainische Klima ist wärmer, so dass Trauben oft ganz ohne Unterstände oder mit minimalem Frostschutz in Form einer Folie oder eines Spinnvlieses auskommen

Die Schutzfristen werden in diesem Fall näher an den Winter verschoben. Der Altweibersommer gilt als ideale Zeit, um mit dem Schutz der Trauben zu beginnen.

Da die Fröste in der Ukraine selten -25 ° C überschreiten, können einige frostbeständige Sorten (die gleiche Lydia) überhaupt nicht abgedeckt werden. Andererseits hat das ukrainische Klima die unangenehme Eigenschaft, die Erwärmung in plötzliche Kälteeinbrüche umzuwandeln, die manchmal mehrere Wochen andauern.

Solche Schwankungen der Plus- und Minustemperaturen führen zu Frost auf den Zweigen - eines der unangenehmsten Phänomene für Trauben, an dem der gesamte Busch sterben kann. Daher kann es trotz des relativ milden Klimas eine Überlegung wert sein, auch Sorten mit hoher Winterhärte unter Schutz zu stellen, um ein Einfrieren und Absterben der Äste zu vermeiden.

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Möglichkeiten, Trauben zu schützen

Unterstand der Trauben für den Winter

Unterstand der Trauben für den Winter

Je nachdem, ob die Rebe mit Feuchtigkeit aus der Umgebung in Kontakt kommt oder nicht, gibt es zwei grundlegende Möglichkeiten, sie abzudecken: trocken und nass. Das Trockenverfahren ist gewissermaßen stationär. Es kann für mehrere Saisons verwendet werden. In diesem Fall wird je nach Implementierung Vollschutz, Teil- oder Halbabdeckung oder Hilling verwendet.

Nassunterstand ist die einfachere Option. Es wird mit Hilfe von improvisierten Mitteln (Erde, Stroh, Fichtenzweige, Schnee usw.) Gleichzeitig kann Feuchtigkeit ungehindert in die Äste des Strauches eindringen.

Die verschiedenen Unterschlupfmethoden werden nachstehend ausführlicher besprochen.

teilweise Unterschlupf

Unterstand der Trauben für den Winter in der Ukraine

Unterstand der Trauben für den Winter in der Ukraine

Am häufigsten wird diese Methode in den südlichen Regionen angewendet, wo es warme Winter gibt. Gleichzeitig ist der untere Teil des Busches mit Erde bedeckt und der obere Teil mit einer Art Abdeckmaterial (Folie, Stoff, Stroh, Agrofaser usw.) Die Dicke des Unterstands überschreitet nicht 5 cm.

Hilling

Hügeln von Trauben

Hügeln von Trauben

Es wird für junge Sträucher verwendet, die zu Sorten gehören, die Temperaturen bis -15 ° C standhalten können. Die Methode ist wie folgt:

  • Herbstschnitt des Busches wird nicht durchgeführt
  • Die Rebe muss zu einem Bündel zusammengebunden und vorsichtig auf den Boden gebogen und auf eine Sperrholzplatte gelegt werden
  • der Stamm ist aus Reihenabstand komplett mit einer Erdschicht bedeckt

Die Breite des Unterstandes beträgt ca. 20 cm, die Höhe 10-25 cm. In einigen Fällen ist nicht der gesamte Busch mit Erde bedeckt, sondern nur sein unterer Teil. Junge Sämlinge bedecken vollständig. 

Um alte Büsche zu schützen, kann ein anderes Prinzip angewendet werden: Spud nur eine junge Rebe, während dicke alte Äste, die aus dem Boden ragen, den Boden nicht bedecken und sich nur auf Filmschutz oder Mulchen beschränken.

Wenn Fröste unter -15 Grad vorhergesagt werden, reicht ein solcher Schutz möglicherweise nicht aus. In diesem Fall sind zusätzliche Unterschlupfmöglichkeiten erforderlich.
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Vollständige Abdeckung

Unterstand der Trauben für den Winter

Unterstand der Trauben für den Winter

Die effektivste Art, die Rebe zu schützen. Es wird in Regionen mit kalten Wintern verwendet, da es die Zweige am besten vor Frost schützt. Die vorgeschnittene Rebe wird zu einem Bündel zusammengebunden, danach auf den Boden gelegt und mit Hilfe spezieller Unterstände über die gesamte Länge abgedeckt. Abhängig von der Art des verwendeten Materials gibt es viele Möglichkeiten, diese Art von Unterstand zu realisieren. Ferner wird die Verwendung jeder Art von Abdeckmaterial im Detail betrachtet.

Landnutzung

Schutz der Trauben mit Hilfe der Erde

Schutz der Trauben mit Hilfe der Erde

Landnutzung

Dies ist die einfachste und kostengünstigste Art, Trauben zu schützen. Um es umzusetzen, können Sie Torf anstelle von Erde verwenden. Nachdem die Rebe ausreichend lange in leichtem Frost war, wird sie vom Spalier entfernt, auf dem Boden oder in einem flachen Graben abgedeckt und mit einer 10 cm hohen Erdschicht bedeckt. 

Nach 20-30 Tagen wird die Schichtdicke auf 20 cm erhöht, da die Erde zu diesem Zeitpunkt gefrieren kann und es problematisch ist, sie zu graben, Es wird empfohlen, die Erde im Voraus vorzubereiten und in Säcken zu lagern. Ein zusätzlicher Vorteil dieser Lagermethode ist, dass der Boden oder Rasen zusätzlich austrocknet.

Vorteile:
  • relativ billiger weg
  • Abdeckmaterial ist immer griffbereit
  • Geschwindigkeit verstecken

Mängel:
  • die Möglichkeit des Einfrierens des Bodens bei starkem Frost
  • Die Methode ist sehr unästhetisch, lockere Frühlingserde wird eine zusätzliche Belastungsquelle für die Weinbergsfläche sein
  • Für die Lagerung von Erde in Säcken wird zusätzlicher Platz benötigt

Anwendung von Schnee

Schnee als Unterschlupf

Schnee als Unterschlupf

Anwendung von Schnee

Bei einer großen Niederschlagsmenge im Winter können Sie die Rebe mit einem anderen natürlichen Material - Schnee - bedecken. Dieses Verfahren kann natürlich auch in Regionen mit schneereichen Wintern durchgeführt werden. Wenn die kalte Jahreszeit in der Region traditionell schneearm ist und generell von Jahr zu Jahr schneefreie Winter anzutreffen sind, sollte diese Option erst gar nicht in Erwägung gezogen werden.

Die Höhe der Schneedecke muss mindestens 50 cm betragen. Bei dieser Methode passt die Rebe nicht auf den Boden, sondern auf ein Brett oder Sperrholz und wird mit Draht oder Metallklammern befestigt. 

Im Winter müssen Sie außerdem regelmäßig Schnee hinzufügen und leicht verdichten. Dies geschieht, damit die Schutzschicht nicht vom Wind aufgeblasen wird.

Diese Art der Unterbringung gilt auch für den Fall, dass die Unterbringungsfristen versäumt werden. (z. B. wenn der Eigentümer längere Zeit vom Standort abwesend war und bereits Frost eingetreten ist und Schnee gefallen ist). In diesem Fall sollte die Rebe auf ein Brett oder Sperrholz gelegt und dann mit Schnee bestreut werden, der regelmäßig darüber gestreut werden muss.

Vorteile:
  • der billigste Weg
  • niedrige Arbeitskosten
  • Geschwindigkeit verstecken
  • keine Notwendigkeit, das Tierheim im Frühjahr zu reinigen

Mängel:
  • Schnee darf zu Beginn des Winters nicht liegen (trotz der Tatsache, dass Fröste über -10 ° C durchaus möglich sind)
  • Selbst ein kurzzeitiges Auftauen mitten in der Zama führt zum Schmelzen des Schnees und zum Verschwinden von Unterkünften
  • Mehrere abwechselnde Tauwetter mit Frost können die Rebe töten

Stroh oder Schilf

Verwendung von Folie für die Strohabdeckung

Verwendung von Folie für die Strohabdeckung

Stroh oder Schilf

Die Rebe wird auf Bretter oder Sperrholz gelegt und mit einer bis zu 20 cm hohen Schicht aus trockenem Pflanzenmaterial bedeckt. Nach 15-20 Tagen wird der Unterstand auf 40 cm erhöht, danach wird der gesamte Unterstand zusätzlich mit Metallbögen, Spinnvlies oder Agrofaser fixiert.

Für eine bessere Wärmedämmung wird empfohlen, die gesamte Struktur von oben mit Schnee zu bestreuen und leicht zu verdichten. In diesem Fall ist es am besten, Getreidestroh oder Schilf oder Rohrkolben aus dem nächsten Stausee zu verwenden.

Damit Stroh oder Schilf die Rebe vor niedrigen Temperaturen schützen, werden sie vorgetrocknet.

Vorteile:
  • relativ billiger weg
  • Umweltfreundlichkeit
  • gute Atmungsaktivität des Materials

Mängel:
  • die Notwendigkeit, das Abdeckmaterial im Voraus vorzubereiten, einschließlich der Sammlung von Stroh und der Notwendigkeit, es zu trocknen
  • Das Vorhandensein zusätzlicher Geräte ist obligatorisch, damit das Material nicht vom Wind weggeblasen wird
  • Schwierigkeiten bei der Reinigung des Tierheims im Frühjahr
  • Nagetiere

Stroh oder Schilf können Mäuse anlocken, daher empfiehlt es sich, an mehreren Stellen in der Nähe der Äste Gift gegen Nagetiere auszulegen.

Verwendung von festen Abdeckmaterialien

Schiefer als Unterstand verwendet

Schiefer als Unterstand verwendet

Verwendung von festen Abdeckmaterialien

Die Methode ist relevant, wenn Reste von dauerhaften Materialien vorhanden sind (Schiefer, Bretter, Bedachungsmaterial usw.) Diese Materialien können nach der Reparatur oder dem Bau eines Daches, Zauns usw. zurückbleiben.

Diese Art des Schutzes wird manchmal auch als Graben bezeichnet, da die Zweige der Reben nicht auf offenem Boden platziert werden. und dafür graben sie kleine Vertiefungen in Form von Gräben oder Rillen in den Boden. In einem besonders rauen Klima sind solche Gräben die Aufnahme von Holzkisten, in denen die Rebe überwintert.

Zum Schutz müssen 20-30 cm tiefe Gräben unter der Rebe gegraben werden. Die mit Sackleinen oder Stoff vorverpackte Rebe wird in sie gelegt und mit Metallklammern festgesteckt. 

Danach werden die Gräben von oben mit festem Material bedeckt, so dass sie an den Seiten in beiden Richtungen um 10-15 cm über die Breite des Grabens hinausgehen. Dachmaterial kann sowohl unabhängig als auch als Hilfsunterstand auf Schiefer oder Brettern verwendet werden. Dies bietet zusätzlichen Schutz vor Feuchtigkeit, die von oben eindringen kann.

Außerdem wird der Graben mit der Überlappung einfach mit Erde bestreut.

Vorteile:
  • hohe Sicherheitsabdeckung
  • gute Frostbeständigkeit
  • die Möglichkeit der wiederholten Verwendung von Schiefer oder Brettern

Mängel:
  • der Bedarf an harten Materialresten; es ist sinnlos, es speziell für diesen Zweck zu erwerben
  • Schiefer kann in Längsrichtung brechen, was zu einer Verletzung der gesamten Struktur und zum Absterben der Rebe führt

Wenn nur Dachmaterial verwendet wird, sollte die Erdschicht sehr dünn oder gar nicht sein, da das Dachmaterial unter dem Gewicht der Erde durchhängt. In diesem Fall wird der Graben mit Schnee bedeckt, ohne ihn zu rammen.

Unterstand mit Spinnvlies

Wärmende Trauben für den Winter

Wärmende Trauben für den Winter

Unterstand mit Spinnvlies

Dieses Material hat verschiedene Namen - Agrofaser, Agrotextil, Fiberglas, Airlaid usw. Es wird aktiv als Abdeckmaterial für wärmeliebende Pflanzen verwendet, die bei Kälte überwintern. Dieses undurchsichtige Material eignet sich zum Schutz von Reben in jeder Region, selbst in Gebieten mit rauem Klima und schneelosen Wintern.

Im Gegensatz zu Polyethylenfolie hat Spinnvlies eine einseitige Feuchtigkeitsleitfähigkeit, außerdem lässt es atmosphärische Luft in das improvisierte „Gewächshaus“ gelangen. Dank dieser natürlichen Belüftung ist die Rebe immer warm und trocken.

Belüftung durch Spinnvlies-Kapillaren verhindert, dass sich Kondenswasser im Unterstand ansammelt, was die Wahrscheinlichkeit des Absterbens von Zweigen im Frühjahr und das Einfrieren bei Rückfrösten erheblich verringert.

In Regionen mit relativ warmen Wintern ist eine Abdeckung mit nur einer Schicht Spinnvlies ausreichend, Im Falle eines kalten Winters oder regelmäßiger Fröste ist es richtig, es mit einer natürlichen Isolierung (z. B. demselben Stroh) zu kombinieren.

Vorteile:
  • gute Atmungsaktivität ohne Verlust der wärmeisolierenden Eigenschaften
  • Umweltfreundlichkeit des Materials
  • Wiederverwendbarkeit
  • erleichterte Installation

Mängel:
  • relativ hohe Kosten
  • schlechte Abdichtung (was zur Vereisung von Ästen und deren Absterben führen kann)
  • ohne zusätzliches Bezugsmaterial nur in warmen Klimazonen einsetzbar

Als Unterlage wird natürliches Spinnvlies (weiß) verwendet. Es wird nicht empfohlen, Schwarz zu verwenden, weil. es hat etwas andere Eigenschaften, da sein Hauptzweck das Mulchen des Bodens ist.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Rebe mit Spinnvlies zu bedecken:

Die Verwendung des Semykin-Rahmens, ohne die Rebe vom Spalier zu entfernen

Die Verwendung des Semykin-Rahmens, ohne die Rebe vom Spalier zu entfernen

  1. Direkt an den Spalieren. In diesem Fall können stationäre Strukturen verwendet werden, bei denen die Spalierhalterungen auch die tragende Struktur für das Spinnvlies sind. Ein solches Schema wird als Semykin-Rahmen bezeichnet. Bei Verwendung mehrerer Lagen Agrofaser wird es sogar in den nördlichen Regionen verwendet, um Trauben zu schützen, ohne sie vom Spalier zu entfernen

  2. Die Rebe wird vom Spalier entfernt, in eine oder mehrere Lagen Agrofaser gewickelt, auf den Boden gelegt und mit Klammern dagegen gedrückt

  3. Die Zweige werden mit beliebigem Material (Schilf, Stroh, Blätter) bedeckt und dann von oben mit Spinnvlies bedeckt

Spinnvlies ist ein sehr leichtes Material, daher muss es immer fest am Spalier befestigt oder im Boden verwurzelt werden.

Schutz vor Fichtenzweigen

Lapnik liest das perfekte natürliche Versteck

Lapnik liest das perfekte natürliche Versteck

Schutz vor Fichtenzweigen

In der jahrhundertealten Geschichte des Weinbaus wurde festgestellt, dass Fichtenzweige aus natürlichen Deckmaterialien für diese Kultur ideal sind. Es gibt keinen besonderen Unterschied in der Herkunft von Fichtenzweigen, aber es wird angenommen, dass Fichten perfekt isolieren. Aber auch Kiefer und Tanne sind geeignet. Wenn sich in der Nähe des Weinbergs ein Nadelwald befindet, können wir daher sagen, dass es keine bessere Option für die Wahl eines Abdeckmaterials gibt. 

Es reicht aus, die Rebe auf den Boden zu legen und sie mit einer bis zu 40 cm hohen Schicht aus Fichtenzweigen zu bedecken, es sind keine weiteren Maßnahmen erforderlich. Im Frühjahr lässt es sich leicht entfernen, da die Nadeln praktisch nicht herausfallen.

Vorteile:
  • kostenlos, wenn Nadelbäume in der Nähe sind
  • Geschwindigkeit verstecken
  • optimale Kombination aus Feuchtigkeit und Atmungsaktivität
  • Abwesenheit von Schimmel und Pilzen
  • geringe Wahrscheinlichkeit des Auftretens von Nagetieren im Abdeckmaterial

Mängel:
  • Fichtenzweige können nur dort verwendet werden, wo Nadelwälder vorhanden sind

Laubanwendung

Blätter als Abdeckung

Blätter als Abdeckung

Laubanwendung

Dieser Unterstand kann als Alternative zu Stroh oder Schilf verwendet werden. Die Blätter müssen in diesem Fall im Voraus vorbereitet werden - sie sollten in trockenen Beuteln aufbewahrt werden. Es ist nicht möglich, Blätter von erkrankten Bäumen oder geschützten Trauben zu verwenden, da sie Krankheitserreger enthalten können. Normalerweise wird die Rebe in einen flachen (bis zu 20 cm) Graben gelegt, der 10-15 cm über dem Boden mit Laub bestreut ist.

Vorteile:
  • billiges Material
  • Umweltfreundlichkeit
  • gute Atmungsaktivität

Mängel:
  • die Notwendigkeit einer vorbereitenden Vorbereitung des Laubs
  • Schwierigkeiten bei der Reinigung im Frühjahr
  • Laub erfordert eine zusätzliche Abdeckung mit einer Folie oder Agrofaser, damit es nicht vom Wind verweht wird
  • Nagetiere und Krankheitserreger können im Laub beginnen

Schutz mit Sägemehl

Die Verwendung von Sägemehl erfordert ein Substrat in Form einer Folie

Die Verwendung von Sägemehl erfordert ein Substrat in Form einer Folie

Schutz mit Sägemehl

Sägespäne können als gutes Abdeckmaterial dienen, wenn sie selbst gut gegen Feuchtigkeit isoliert sind. Darüber hinaus sollte diese Isolierung sowohl oben als auch unten sein.Andernfalls kann die angesammelte Feuchtigkeit zum Erfrieren und Absterben der Rebe führen.

Vorteile:
  • relative Billigkeit
  • Umweltfreundlichkeit

Mängel:
  • Schwierigkeiten beim Bau einer Unterkunft
  • die Notwendigkeit zusätzlicher Abdeckmaterialien
  • hohe Arbeitsintensität beim Säubern von Sägespänen im Frühjahr

Daher müssen Sie bei dieser Schutzmethode Folgendes tun:

  1. Verteilen Sie zuerst die Erde mit einer Schicht Folie um den Busch

  2. Legen Sie Weinreben auf die Folie

  3. Bedecken Sie sie mit Sägemehl

  4. Decken Sie das Sägemehl von oben mit einer festen Abschirmung (Brett, Schiefer usw.) ab, die das Eindringen von Feuchtigkeit verhindert

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Wenn keine Unterkunft benötigt wird

Die Sorte Swenson Red ist einer der modernen Meister der Frostbeständigkeit und hält bis zu -34 ° C ohne Schutz stand

Die Sorte Swenson Red ist einer der modernen Meister der Frostbeständigkeit und hält bis zu -34 ° C ohne Schutz stand

Es gibt eine Reihe von Sorten, die im Winter formal keinen Frostschutz benötigen. Sie haben eine erhöhte Frostbeständigkeit und können theoretisch keinen Unterschlupf für den Winter finden. Wenn es früher relativ wenige solcher Sorten gab (z. B. Saperavi, Lydia, Isabella und ihre Hybriden), hat ihre Anzahl in den letzten 20 bis 30 Jahren aufgrund von Selektionsarbeiten erheblich zugenommen.

Außerdem zeichneten sich alte frostbeständige Sorten durch die niedrigste Temperatur im Bereich von -25-28 °C aus, während moderne Sorten eine Frostbeständigkeit von über -40 °C aufweisen können. Und selbst wenn die Triebe des laufenden Jahres für sie teilweise zerstört werden, ist dies für die Trauben nicht kritisch, da nach dem Frühjahrsschnitt die gesamte im Winter verlorene Vegetation schnell wiederhergestellt wird. 

Die Tabelle zeigt die derzeit beliebtesten nicht deckenden Rebsorten, sowie deren maximale Frostbeständigkeit.

VielfaltFrostbeständigkeit

Saperavi

-25-28 °C

Isabella und ihre Hybriden

-23-28 °C

Marusya

-28 °C

Barsom

-27 Grad

golden früh

-30 °C

Kischmisch spartanisch

-34 Grad

Kischmisch Katavba

-35°С

Vandalismus-Klischee

-35°С

Swenson Rot

-34 Grad

Vatra

-30 °C

Marquette

-42°C (laut den Machern)

Vergessen Sie jedoch nicht, dass diese Sorten in trockenen Klimazonen Frost vertragen. Wenn das Klima feucht ist, verschlechtern sich die Frostbeständigkeitsindikatoren erheblich (um 5 oder sogar 10 ° C).

Es ist auch wichtig zu verstehen, dass, egal wie winterhart die Trauben sind, der Frost, der sich bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt bildet, eine viel größere Gefahr für sie im Winter darstellt. Eis führt zur mechanischen Zerstörung der oberen Rinden- und Holzschicht der Trauben. Daher ist es in einem Klima mit häufigem Auftauen und darauf folgenden Frösten besser, nicht bedeckende Sorten zu bedecken oder sie gar nicht anzubauen.

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Fazit

Unterstand der Trauben für den Winter

Die Methode, Trauben für den Winter zu schützen, hängt von verschiedenen Faktoren ab.

Dabei sind die Erntevielfalt und die Witterungsverhältnisse der Region von größter Bedeutung. Aber selbst für die gleichen Bedingungen können Sie unterschiedliche Abdeckmaterialien verwenden, alles hängt von der Einhaltung der Schutztechnologie ab.

VIDEO: WIE MAN TRAUBEN FÜR DEN WINTER ABDECKT! SEHR GUTER WEG!!!

Wie man Trauben für den Winter richtig abdeckt: Aktivitäten und Schutzmethoden in der Mittelspur, Sibirien, Ural

WIE MAN TRAUBEN FÜR DEN WINTER ABDECKT! SEHR GUTER WEG!!!

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10 Gesamtpunktzahl
Wie man Trauben für den Winter abdeckt: Aktivitäten und Schutzmethoden

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