Stachelbeeren: Beschreibung der 20 besten Sorten mit Fotos und Bewertungen von Gärtnern darüber

Stachelbeere

Stachelbeere

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Einführung

Die Pflanze ist ein Busch mit Dornen, der viele Triebe gibt. Oft führt dies zu einer übermäßigen Verdickung der Pflanze.

Stachelbeerstrauch

Es ist bekannt, dass Stachelbeeren eine lichtliebende Kultur sind.

Eine große Anzahl zusätzlicher Triebe wirkt sich nicht optimal auf die Qualität der Ernte aus, nämlich die Beeren werden geschmacklos und kleiner. Es ist sehr wichtig, einen Busch richtig zu formen.

Vertikale Entwicklung eines Stachelbeerstrauchs

Vertikale Entwicklung des Busches

Für eine gute Ernte ist eine sorgfältige Pflege notwendig, zu der natürlich auch der Rückschnitt gehört.. Wenn Sie diesem Vorgang nicht genügend Zeit widmen, werden die Äste dünn, beginnen abzusterben, und durch dichtes Dickicht aus dornigen Ästen wird es schwierig, zu den toten Trieben zu gelangen, um sie zu entfernen.

  • Stachelbeeren sind ein hochwertiger Rohstoff für die Herstellung von Marmeladen, Säften und hervorragenden Dessertweinen.
  • Sie enthalten 5 bis 15 % Zucker, darunter 4,4 % Glucose, 4,1 % Fructose, 0,6 % Saccharose, 0,2 % Hemicellulose, 2 % Ballaststoffe, 0,7 % - 1 % Pektin.
  • Frische Beeren enthalten 30 bis 60 mg Vitamin C pro 100 g Rohsubstanz, 0,5 - 2 - Carotin, 0,56 - Tocopherol, 0,03 - Pyridoxin.
  • Früchte mit dunkelroter Farbe, reich an Anthocyanen, die die P-Vitamin-Aktivität stimulieren.
  • In geringen Mengen enthalten die Beeren Folsäure (0,25 mg / 100 g).

Stachelbeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Beeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen

  • Aufgrund des Pektingehalts sind Stachelbeeren natürliche Antioxidantien, sie helfen, Schwermetallsalze aus dem Körper zu entfernen und den Stoffwechsel zu normalisieren.
  • Die Verwendung von frischen Beeren- und Stachelbeerprodukten wirkt sich wohltuend auf den Körper aus, heilt.
  • Die Früchte enthalten Bernsteinsäure, die Radionuklide entfernt.

Biene bestäubt Stachelbeerblüte

Stachelbeerblüten lassen sich gerne von Bienen bestäuben, das ist eine gute Honigernte

Als diätetisches, nahrhaftes und schmackhaftes Produkt werden Stachelbeeren für Kinder und ältere Menschen mit Stoffwechselstörungen und Fettleibigkeit empfohlen.

Es wird als Choleretikum und Diuretikum bei Anämie, häufigen Blutungen und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts eingesetzt. Die in den Früchten enthaltenen Bestandteile normalisieren den Blutdruck.

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Wachstum und Fruchtbildung

Bei der Herstellung von Stachelbeersorten für die Kreuzung werden europäische und amerikanische Arten verwendet.

  • Europäische Sorten zeichnen sich durch hohe Schmackhaftigkeit der Früchte, anspruchsvolle Bodenfruchtbarkeit und schlechte Winterhärte aus. Sie sind von Echtem Mehltau und anderen gefährlichen Krankheiten betroffen.
  • Amerikanische Sorten sind kleinfruchtig, mittelmäßiger Beerengeschmack, aber weniger anspruchsvoll an die Bodenverhältnisse, resistent gegen Echten Mehltau.
  • Sorten, die durch Kreuzung europäischer und amerikanischer Arten entstanden sind, zeichnen sich durch wertvolle wirtschaftliche und biologische Indikatoren aus.Sie sind resistent gegen Echten Mehltau, haben hohe Geschmacksqualitäten von Beeren, sind trockenheitsresistent, winterhart und werden von Echtem Mehltau nicht befallen.

Amerikanische Sorten sind kleinfruchtig, aber widerstandsfähig

Amerikanische Sorten sind kleinfruchtig, aber widerstandsfähig

  • Europäische Sorten sind ungewöhnlich schmackhaft und großfruchtig, aber leider von Mehltau befallen.
  • Büsche bis zu 1-1,5 m hoch, gequetscht, halb ausgebreitet und ausladend.
  • An einem Ort können Stachelbeeren bis zu 30 Jahre wachsen und Früchte tragen, aber die produktivste Zeit der Büsche beträgt bis zu 12-15 Jahre.

4 Stachelbeeren

Moderne Züchtungsmethoden haben es ermöglicht, großfrüchtige und krankheitsresistente Hybriden zu erhalten.

In einem fruchttragenden Busch im Alter von 8-10 Jahren und älter können bis zu 12 fruchttragende junge Zweige vorhanden sein. Ihre Anzahl hängt von den Eigenschaften der Sorte, dem Anbau und der Pflege der Pflanzungen ab.

Stiele:

  • Bei den meisten Stachelbeersorten haben die Stängel Dornen. Sie können einfach, doppelt oder dreifach sein. Einige Sorten (Pinik, Harvest, Krasavets) haben sowohl an einjährigen Trieben als auch an mehrjährigen Zweigen wenige oder keine Stacheln.
  • An Basaltrieben, die sich nahe der Basis des Busches bilden, oder an starkem Jahreswachstum aus den unteren Wachstumsknospen von Skelettästen wachsen Äste erster Ordnung erst im nächsten Jahr.
  • Ein Jahr später bilden sich an diesen Ästen Verzweigungen zweiter Ordnung. Im folgenden Jahr entwickeln sie Wucherungen dritter Ordnung und so weiter. An einem Staudenzweig befinden sich 5 - 6 Zweigordnungen.

Großfruchtige Stachelbeere ohne Dornen - Gulliver

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Wie man einen Busch beschneidet

  • Gut dafür Gartenschere, können Sie eine Feile sowie eine Schere mit langen Griffen verwenden.
  • Vergessen Sie nicht, dass Sie die Äste oberhalb der Niere abschneiden müssen, die sich auf der Innenseite des Astes befinden. Dieses Verfahren stimuliert das Wachstum und die Entwicklung junger Zweige.
  • Hybridsorten von Stachelbeeren zeichnen sich durch die schnelle Bildung eines Busches aus. Bereits in 4 - 5 Jahren sind die Pflanzen voll ausgebildet und beginnen Früchte zu tragen. Übrigens müssen beim Pflanzen von Hybridsämlingen die Stecklinge stark gekürzt werden. Mit dieser Technik erhalten Sie in einem Jahr 4 bis 6 Triebe von Einjährigen.
  • Ab dem fünften Jahr besteht die Pflege der Pflanze darin, überschüssige Triebe zu entfernen, die den Busch übertönen.
  • Die ältesten und schlecht platzierten Skelettäste, die auf dem Boden liegen, sollten entfernt werden.
  • Es ist erwähnenswert, dass europäische Sorten Blumen und dementsprechend Früchte auf älteren Zweigen ablegen.
  • Solche Pflanzen müssen mit einer geringeren Anzahl von Skelettzweigen gebildet werden. Lassen Sie jedes Jahr 3 Grundtriebe stehen und entfernen Sie den Rest, damit das Licht auf alle Zweige fällt.
  • Europäische Stachelbeersorten bilden den größten Teil der Ernte an einjährigen Trieben sowie an 2- und 3-jährigen Trieben.
  • Den größten Ertrag liefert die klassische Strauchform, dafür nehmen baumartige Stachelbeeren weniger Platz ein und sehen sehr schön aus.
  • Es ist bequem, von Büschen zu ernten, die auf einem Spalier wachsen.
  • In letzter Zeit ist es jedoch aufgrund der massiven Trennung des Glases, das sich durch die Stängel nagt, einfacher, eine Pflanze mit einem Busch zu züchten, und zwar mit einem kleinen.
  • Sie müssen ständig viele Sicherungsschichten um den Umfang des Busches herum anlegen, falls er auf den zentralen Teil trifft. Sie werden junge Schichten haben. Sie entscheiden, welchen Ansatz Sie für Ihre Pflanzen anwenden möchten.

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Stempelbildung. Dafür und dagegen

  • Mit dieser Formation sieht der Stachelbeerstrauch wie ein kleiner Baum aus.
  • Wie bekommt man einen solchen Effekt?
  • Diese Art der Formation ist nicht kompliziert. Zu Beginn wird der größte Trieb aus dem senkrecht wachsenden Strauch ausgewählt. Er wird der zukünftige Stamm sein, und alle anderen Triebe werden an der Basis entfernt.
  • Als nächstes wählen Sie die Höhe des Vorbaus. Die beliebteste ist etwa 1 m.

In den Folgejahren werden sie nach demselben Schema geschnitten:

  • Es ist notwendig, 4 - 6 junge Zweige dieses Jahres stehen zu lassen und die Zweige des letzten Jahres um die Hälfte zu schneiden.
  • Es ist auch notwendig, heruntergewachsene, abgebrochene oder sehr alte Äste (mehr als 7-8 Jahre) zu entfernen.

 Stammbildung der Stachelbeere

Alle Seitenzweige werden auf diese Höhe geschnitten.

  • Alle Triebe, die an der Basis des Stammes erscheinen, sollten sofort entfernt werden, damit dem Haupttrieb keine Nährstoffe entzogen werden.
  • Die Standard-Stachelbeere hat sowohl Vor- als auch Nachteile.
  • Das Wichtigste ist, dass es Platz spart. Für kleine Flächen ist dies ein großes Plus.
  • Außerdem erhalten die Beeren an einem solchen Baum gleichmäßig Licht, reifen gleichzeitig und sind bequem zu pflücken.
  • Aber es gibt auch Nachteile.
  • Für normale Stachelbeeren müssen Sie frostbeständige Sorten nehmen: Je höher der Baum, desto weniger hält er einem harten Winter stand als ein niedriger Busch.
  • Vergessen Sie auch nicht, dass ein Trieb als Stamm dient. Natürlich wird er alt. Standard-Stachelbeeren halten bei richtiger Pflege bis zu 12 Jahre.

In Anbetracht der Zerbrechlichkeit der Stachelbeerstammkultur und der Glasschäden wird empfohlen, Stachelbeeren zu veredeln, um einen Stamm auf goldene Johannisbeeren zu bilden. Erstens ist es viel haltbarer und frostbeständiger, und zweitens gibt es keine Schwierigkeiten mit dem ständigen Entfernen von Trieben, da Johannisbeeren es viel weniger geben. Außerdem ist die Wurzel der Johannisbeere stärker, sodass die Stachelbeeren an diesem Busch größer werden.
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Landwirtschaftliche Gepflogenheiten

  • Um erste Anzeichen von Mehltauschäden zu beseitigen, werden die befallenen Triebe einfach herausgeschnitten.
  • Triebe von Wildtrieben an Obststräuchern werden ebenfalls beschnitten. Extra junge Triebe an Stachelbeersträuchern werden ebenfalls entfernt.
  • Im Stadium der Reifung der Beeren können die Büsche mit Stroh bedeckt werden.
  • Sind Triebe entstanden, die gut wachsen, aber abfallen und mit dem Boden in Berührung kommen, können diese ausgegraben und auf diese Weise mit bewurzelten Stecklingen vermehrt werden.
  • Diese Methode ist für alle Stachelbeersorten geeignet.
  • Beeilen Sie sich nicht, die jungen Sträucher von der Mutterpflanze abzuschneiden oder auszugraben, sondern breiten Sie sie einfach auseinander.

Das Molchen von Seitenschichten ist einer der Tricks, der hilft, Stachelbeertriebe vor Glas zu schützen. Die Raupe kann sich nicht in den dünnen Trieben festsetzen, die sich bei grabenden Pflanzen bilden.

  • Solche Zweige tragen stabil Früchte - sie sind mit dem Busch verbunden und entwickeln sich als Teil davon weiter und erhalten sogar Nahrung von neuen jungen Wurzeln, sodass die Beeren größer werden.
  • Es ist besser, Sträucher selten, aber reichlich zu gießen, der Boden sollte nicht austrocknen. Bei häufiger Oberflächenbewässerung ergibt sich ein völlig anderes Ergebnis - nur die oberste Erdschicht wird nass. Dies führt zur Entwicklung eines oberflächlichen Wurzelsystems, das wiederum ein schnelles Einfrieren der Wurzeln bei Winterfrösten sowie deren schnelles Austrocknen in der Sommerhitze hervorruft.
  • Eine weitere Regel, die Sie beachten sollten:
  • Düngen Sie nur in gut gelockerter, feuchter Erde, so erreichen die nützlichen Substanzen viel schneller ihr Ziel.
  • Es empfiehlt sich, die Sträucher im Bereich des Wurzelwerks zu mulchen und in die Wurzelrillen zu gießen.
  • Entfernen Sie systematisch alte Zweige mit geringem Ertrag und schaffen Sie so günstige Bedingungen für das verstärkte Wachstum neuer Triebe, was sich positiv auf den Ertrag auswirkt.

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Füttern und Tränken

Mann gießt Pflanzen im Garten

Morgendliche Wasserprozeduren

  • Dünger für die Fütterung von Sträuchern muss gemäß den Empfehlungen des Herstellers richtig verdünnt werden.
  • Eine hohe Konzentration führt nicht zu einer erhöhten Entwicklung der Pflanze, sondern verbrennt einfach die Wurzeln, was in naher Zukunft zu ihrem Tod führen kann.
  • Im Allgemeinen wird am besten morgens oder vor Sonnenuntergang gegossen. Unter den sengenden Strahlen verdunstet die Feuchtigkeit sehr schnell und am Boden bildet sich eine dichte Kruste, die verhindert, dass Sauerstoff in den Boden gelangt.

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Vorteilhafte Eigenschaften

Die Früchte sind reich an Kalium, das die Herzfunktion verbessert, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes reguliert, den Blutdruck normalisiert, sich positiv auf die Funktion des Nervensystems auswirkt und am Wasser-Salz-Stoffwechsel beteiligt ist vom Körper.

Kalium, das Teil der Frucht ist, ist auch für die normale Funktion von Blutgefäßen, Muskeln, Gehirn, Leber und Nieren notwendig.

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Geheimnisse einer guten Ernte

Stachelbeerzweig bedeckt mit Beeren

Ertragreiche Ernte

  • An jedem einjährigen Trieb bilden sich Aufwuchs- oder Mischknospen. Bei Wucherungen, die länger als 40 cm sind, sind alle Seitenknospen Wachstumsknospen.
  • Auf weniger kräftigen (20 - 40 cm) sind sie groß und gemischt.
  • Aus einer gemischten Knospe wachsen ein bis zwei Beeren und ein neuer Trieb.
  • An verkürzten Trieben (bis 3 cm) - alle Knospen werden gemischt und im nächsten Jahr trägt jede von ihnen Früchte und gibt ein neues Wachstum. Die gleiche Art von Knospen- und Fruchtzweigen.
  • Die Produktivität der Zweige nimmt ab, wenn sie kahl werden, das Wachstum nimmt ab, die geschwächten Zweige beenden ihr Wachstum mit dem Ablegen einer vegetativen Knospe an der Spitze. Dies passiert bei alten Zweigen, die älter als 7-8 Jahre sind.
  • Um stabile hohe Erträge zu erzielen, ist es notwendig, die produktivsten 3-5 Jahre alten Zweige in der Nähe der Büsche zu lassen.

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blühen

Stachelbeerblüte

blühender Strauch

  • Aus gemischten Knospen wächst ein Blütenstand mit zwei oder drei Blüten (eine wenigblütige Traube), manchmal wird auch nur eine Blüte gebildet.
  • Unter den Bedingungen der Waldsteppe blühen Blumen vom 20. bis 25. April in einem kalten und anhaltenden Frühling - Anfang Mai.
  • In der gleichen Reihenfolge erfolgt die Blüte in anderen Zonen - früher im Süden, später in den nördlichen Regionen.
  • Die Blüte dauert 5 bis 8 Tage.
  • Stachelbeersorten sind selbstfruchtbar, aber Blüten werden besser befruchtet, wenn sie von Pollen anderer Sorten bestäubt werden. Daher ist es besser, mindestens 2 - 3 Sorten auf einem persönlichen Grundstück anzubauen.
  • Bienen arbeiten gut an Stachelbeerblüten, sie werden von Hummeln, Wespen und Fliegen besucht und sorgen für Fremdbestäubung

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Frucht

  • Sorten unterscheiden sich in Größe, Form, Farbe und Geschmack der Beeren.
  • Vollreife Früchte sind hellgrün, rosa, rot, mit verschiedenen Schattierungen. Die wertvollsten, nahrhaftesten Beeren mit dunkler Fruchtfarbe. Sie enthalten mehr biologisch aktive Substanzen aus der Gruppe der Anthocyane.
  • Ihr durchschnittliches Gewicht reicht von 5 bis 20 Gramm oder mehr.
  • Früchte unterscheiden sich in ihrer Eignung für die technische Verarbeitung und den Frischverzehr.
  • Beeren mit einer dicken und dichten Haut eignen sich zur Herstellung von Kompotten, Marmeladen, mit einer dünnen - zum Frischverzehr, zur Saftherstellung.
  • Je nach Bestimmungsort werden die Früchte in der Phase der technischen Reife oder Vollreife geerntet.
  • Unreif geerntet reifen sie in wenigen Tagen nach. Bei niedrigen Temperaturen gelagert (Keller, Kühlschrank).

Sämlinge anbauen

Neue Stachelbeersetzlinge pflanzen

Neue Sämlinge pflanzen

  • Stachelbeeren werden durch Schichtung oder Stecklinge vermehrt.
  • Sorten amerikanischen Ursprungs oder Kreuzungen zwischen ihnen wurzeln am besten, wenn sie vegetativ vermehrt werden. Sie vermehren sich sogar mit verholzten Stecklingen.
  • Die gegen Mehltau resistenten Sorten des amerikanischen Typs wurzeln am besten - Change, Russian, Malachite.
  • Die Triebe neuer Hybriden wurzeln unbefriedigend. Zum Beispiel sind Sorten des europäischen Typs - Fertile, Ruby fast unmöglich durch verholzte Stecklinge zu vermehren.
  • Lebende Köder züchten gut Sorten: Harvest, Russian, Krasavets, Date.

Vermehrung durch holzige Stecklinge

Stachelbeere schneiden

Die Vermehrung durch verholzte Stecklinge wird nicht für alle Sorten verwendet.

  • Im Herbst geerntete Sämlinge werden im Herbst oder frühen Frühling in einem Gewächshaus, Gewächshäusern oder offenen Beeten gepflanzt.
  • Die Stecklinge werden 20 cm lang geschnitten, die obere Niere wird auf Erdniveau belassen.
  • Die Bodenmischung in Gewächshäusern oder Beeten sollte leicht und rieselfähig sein. Dazu wird der Boden zu gleichen Teilen mit Humus, Torf und feinem Flusssand vermischt.
  • Nach dem Pflanzen gießen, bis die Erde vollständig gesättigt ist. Lassen Sie die Erde niemals austrocknen.
  • Gewächshäuser werden vor dem Bewurzeln nicht belüftet.
  • Nach dem Nachwachsen der Wurzeln werden die Rahmen schrittweise geöffnet, beim Eintritt in die Phase des intensiven Wachstums werden die Rahmen entfernt. Wachsende Setzlinge in den Beeten.

Pflanzprozess

  • Es ist am besten, Sträucher im Herbst, Oktober oder zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb zu pflanzen.
  • Die beste Überlebensrate haben zweijährige Standardsetzlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem von etwa 20 cm Länge.
  • In solchen Pflanzen können bereits im ersten Vegetationsjahr mehr als 5 starke Triebe wachsen, die im nächsten Jahr eine Produktivität im Bereich von 0,8 bis 1 Kilogramm pro Busch liefern.
  • Das Pflanzen von einjährigen Sämlingen verzögert den Eintritt der Büsche in die Fruchtperiode um 1 - 2 Jahre.
  • Der Wurzelhals wird beim Pflanzen um 10 cm vertieft.
  • Gepflanzte Büsche sind gut bewässert. Nachdem das Wasser versickert ist, wird der Boden gemulcht.

Bodenpflege

Handvoll Erde in der Hand

Stachelbeeren tragen, wie die meisten anderen Pflanzen, nur auf fruchtbaren Böden gute Früchte.

Ein Mangel an Kalium im Boden verursacht Blattverbrennungen und die Erträge werden stark reduziert. Die gezielte Düngung erhöht die Produktivität der Sträucher.

Bewässerung

Stachelbeeren gießen

Diese Kultur ist anspruchsvoll für die Bewässerung.

Bei unzureichender Bewässerung wachsen Stachelbeeren schlecht und tragen Früchte. In wassergesättigten Gebieten oder an Orten mit dichtem Grundwasser stoppt das Pflanzenwachstum durch die Verdrängung von Luft aus dem Boden.

Übermäßige Feuchtigkeit hemmt die lebenswichtige Aktivität der Bodenmikroflora und entfernt auch schädliche Salze aus dem Boden an die Oberfläche.

Ernte

Geerntete Stachelbeeren

Früchte 5 Tage vor Vollreife ernten

Stachelbeeren werden in der frühen Reifephase geerntet. Beeren, die für die technische Verarbeitung oder den Transport über weite Strecken bestimmt sind, werden 5 Tage vor der vollen Reife geerntet.

Sortenvielfalt

Beschreibung der Stachelbeersorten

Sortenbeschreibung

Donezk großfruchtig

Donezk großfrüchtige Stachelbeere

Donezk großfruchtig

  • Sie reift ziemlich spät (zweite Sommerhälfte).
  • Die Pflanzen sind hoch, aber kompakt.
  • Die Zweige sind stark, mit starken Hakendornen übersät, meist dreiblättrig. Die Früchte sind schwer, bis zu 8,7 g schwer, eiförmig, hellgrün, süß-säuerlich.
  • Bei Überreife wird das Fruchtfleisch mehlig, stärkehaltig, die Früchte bröckeln.
  • Produktivität bis zu 5 kg/Strauch.

VORTEILE:
  • Ausreichend frostbeständig, keine Angst vor Austrocknung des Bodens, von Falschem Mehltau befallen.

Minuspunkte:
  • Im Zusammenhang mit dem Bestreuen von Beeren ist es notwendig, die Ernte rechtzeitig zu ernten.

Erstgeborener von Donezk

Donezk Erstgeborene Stachelbeere

Erstgeborener von Donezk

  • Er reift sehr früh (bis 15. - 18. Juni). Die Pflanze ist niedrig, leicht verzweigt.
  • Die Zweige sind gewölbt und mit langen stacheligen Dornen übersät.
  • Fruchtgewicht 5 g, smaragdgrün, oval, knuspriges Fruchtfleisch.
  • Reife Beeren fallen nicht ab. Sie verträgt Trockenheit gut, wird aber vom Falschen Mehltau befallen.

GutaussehendStachelbeersorte Hübsch

Gutaussehend

  • Die Beeren reifen im Hochsommer. Die Pflanze ist nicht hoch, die Spitzen hängen bogenförmig herunter, es gibt fast keine Dornen.
  • Beeren sind eiförmig.
  • Reife Früchte haben eine satte rote Farbe, manchmal sind sie braun, süß und sehr lecker.
  • Die Ausbeute ist zufriedenstellend. Während einer Dürre werden die Früchte klein, die Anzahl der Beeren von einem Busch nimmt ab.
  • Die Winterhärte ist ausgezeichnet. Nicht von Echtem Mehltau betroffen.

Hilfreiches Feedback:

Jedes Frühjahr, bis der Saftfluss beginnt, behandelt der Ehemann mit einer Kupfersulfatlösung. Und alle. Stachelbeeren werden nach einer solchen Behandlung nicht krank. Und jedes Frühjahr zu beschneiden ist ein Muss.

Neslukhovsky

Neslukhovsky Stachelbeersorte

Neslukhovsky

  • Die Beeren reifen im Juni.
  • Die Beeren sind rund-oval, dunkelrot, mit einem durchschnittlichen Gewicht von 3,5 g, der Stiel ist dunkelrot.
  • Produktivität 4 - 5 kg / Strauch. Die Sorte ist winterhart, ausreichend resistent gegen Echten Mehltau.
  • Lecker, fruchtbar, nachhaltig

Kolobok

Lebkuchenstachelbeersorte

Kolobok

  • Eine sehr frühe Sorte, mittelgroße Beeren mit einem Gewicht von 6-8 Gramm und einer rötlichen Farbe.
  • Sträucher können auf verschiedenen Böden wachsen und Früchte tragen, bis zu 7 kg pro Strauch.
  • Mit jedem weiteren Jahr steigt der Ertrag.
  • Die Sorte ist trockenheitsresistent, nicht von Krankheiten betroffen, die Sträucher sind leicht ausladend. Die Transportfähigkeit von Beeren ist durchschnittlich, sie haben einen zart süßen Geschmack mit einer dünnen Haut, schmelzen förmlich auf der Zunge, sehr süß.

VORTEILE:
  • Hohe Schmackhaftigkeit
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • ergiebig

Minuspunkte:
  • Viele Stacheln
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband

Russisch

Russische Stachelbeersorte

Russisch

  • Eine Sorte mit mittlerer Spätreife. Ältere Äste haben keine Dornen.
  • Blütenstände ein-, zweiblütig.
  • Beeren mit einem Gewicht von mehr als 4 g, oval, elliptisch, dunkelrot, unbehaart, wachsartig, schmackhaft.
  • Produktivität mehr als 10 kg/Strauch. Die Sorte ist winterhart, relativ resistent gegen Echten Mehltau, Trockenresistenz ist gering.

VORTEILE:
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • Transportabel
  • frostbeständig

Minuspunkte:
  • Viele Stacheln
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband
  • kleinfruchtig

Russisch gelb

Russische gelbe Sorte

Russisch gelb

  • Sorte in der Zwischensaison.
  • Nach morphologischen und wirtschaftlichen Merkmalen unterscheidet es sich nicht von der russischen Sorte, die Beeren sind leuchtend gelb.
  • Winterhart, trockenheitsresistent, relativ resistent gegen Echten Mehltau, von Anthraknose befallen.

Beryll

Beryll-Stachelbeersorte

Beryll

  • Sie reift ziemlich spät (zweite Sommerhälfte).
  • Die Pflanzen sind hoch, aber kompakt.
  • Die Zweige sind stark, mit starken Hakendornen übersät, meist dreiblättrig. Die Früchte sind grün, bis zu 7 g schwer, eiförmig, süß-sauer.
  • Bei Überreife wird das Fruchtfleisch mehlig, stärkehaltig, die Früchte bröckeln. Produktivität bis zu 5 kg/Strauch.
  • Ausreichend frostbeständig, keine Angst vor Austrocknung des Bodens, von Falschem Mehltau befallen.
  • Im Zusammenhang mit dem Bestreuen von Beeren ist es notwendig, die Ernte rechtzeitig zu ernten.

VORTEILE:
  • frostbeständig
  • Dürre tolerant

Minuspunkte:
  • Der Busch ist mit zahlreichen Dornen bedeckt
  • Beeren fallen ab, wenn sie reif sind
  • Betroffen von falschem Mehltau

Kommandant

Commander-Stachelbeersorte

Kommandant

  • Mittelhohe Pflanzen, ausladende Krone, wenige Dornen.
  • Junge Triebe haben keine Dornen.
  • Fruchtgewicht bis 7 g, Beeren sind länglich, rot, manchmal weinrot mit Adern. Dies ist eine Dessertsorte, sehr lecker, süß.
  • Die Produktivität ist mäßig, bis zu 5 kg pro Busch.
  • Reift spät, liebt Feuchtigkeit. Transportabel.
  • Früchte gut an offenen sonnigen Plätzen, feuchtigkeitsliebend, widerstandsfähig gegen Krankheiten und Fäulnis.

VORTEILE:
  • Hohe Schmackhaftigkeit
  • frostbeständig
  • Für den Standardanbau geeignet
  • Gut transportiert

Minuspunkte:
  • Verträgt weder Schatten noch Trockenheit

Datum Obst

krizhovnik-finik

Datum Obst

  • Eine alte westeuropäische Sorte - spät reifend.
  • Pflanzen sind groß, verzweigt, mit Zweigen, die am Boden hängen, brauchen ein Strumpfband.
  • Dornen sind einzeln, es gibt doppelte, dreifache, im oberen Teil der Triebe fehlen.
  • Bei Vollreife nehmen die Beeren eine dunkelrote Farbe an, fallen nicht ab.
  • Ertrag bis 8 Kilogramm, winterharte Sorte, von Echtem Mehltau befallen, besonders junge Pflanzen.

Mehrdeutiges Feedback:

15 Jahre gewachsen. Der Geschmack ist ganz gut, besonders wenn er nicht nur rosa wird, sondern dunkelrosa. Aber kein Geschmack wird Sie zwingen, diese Brutstätte der Sphärenbibliothek in die Sammlung zurückzubringen.

Gruschenka

Gruschenka-Stachelbeersorte

Gruschenka

  • Späte Sorte, Beeren sind süß-sauer, große, harte Schale.
  • Die Transportfähigkeit ist hoch, Beeren können im Kühlschrank lange frisch gehalten werden.
  • Büsche vertragen Trockenheit gut, krankheitsresistent.
  • Beeren reifen Ende Juli.
  • Eine Besonderheit der Sorte ist, dass es praktisch keine Dornen gibt, was die Ernte erheblich vereinfacht.
  • Die Beeren sind nicht sehr groß 4 - 5 g, die Form hat die Form einer Birne, die Farbe ist tiefviolett.
  • Sie verträgt gut Frost, ist trockenheitsresistent und wird von Echtem Mehltau nicht befallen.
  • Gut zum Stempeln.

VORTEILE:
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • frostbeständig
  • Für den Standardanbau geeignet
  • ohne Dornen

Minuspunkte:
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband
  • kleinfruchtig

Kapitän Nord

North Captain Stachelbeersorte

Kapitän Nord

  • Diese Sorte ist sehr beliebt.Dies ist eine späte Sorte.
  • Die Beeren sind dicht, süß und sauer, mit einer dichten Schale.
  • Pflanzen sind sehr feuchtigkeitsliebend, bei ständiger Bewässerung steigt der Ertrag.
  • Als transportable Sorte reift sie Anfang August, wenn andere Sorten bereits abziehen.
  • Ein charakteristisches Merkmal ist die hohe Produktivität (bis zu 12 kg aus einer Buchse).
  • Frostbeständig, nicht dem Echten Mehltau ausgesetzt, Büsche sind hoch.

VORTEILE:
  • Die fruchtbarste der vorgestellten
  • frostbeständig
  • Für den Standardanbau geeignet
  • Gut transportiert

Minuspunkte:
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband
  • kleinfruchtig

Bernstein

Amber-Stachelbeersorte

Bernstein

  • Die Pflanze ist hoch und erreicht manchmal anderthalb Meter, die Zweige sind bogenförmig gebogen.
  • Die Sorte neigt zur Unterbringung am Boden, hat viele Dornen, doppelt und dreifach.
  • Aber diese Mängel werden durch den hervorragenden Geschmack mehr als ausgeglichen. Beeren sind sehr süß, fast wie Honig.
  • Die Farbe der Beeren ist leuchtend gelb, die Form ist länglich, länglich.
  • Fruchtgewicht bis 6 Gramm.
  • Enthält eine große Menge Kohlenhydrate.
  • Rekordhalter für Kohlenhydratgehalt bei Stachelbeeren. Frosthart, verträgt Trockenheit gut, wird aber von Echtem Mehltau befallen.

VORTEILE:
  • Zuckergehalt notieren
  • Hohe Schmackhaftigkeit
  • Gut transportiert

Minuspunkte:
  • neigt zur Unterbringung auf dem Boden
  • Erfordert ein Strumpfband
  • Stacheldraht

Smaragd

Smaragdstachelbeersorte

Smaragd

  • Die Büsche sind niedrig, mit einer kleinen Anzahl von Dornen.
  • Die Beeren sind glänzend, ohne Plaque und Behaarung, groß, oval.
  • Die Masse der Beeren beträgt bis zu 8 - 9 Gramm.
  • Knusprig, saftig, süß und sauer.
  • Tritt im dritten Lebensjahr in die Fruchtbildung ein.
  • Die Beeren reifen Anfang Juli.
  • Die Sträucher sind kompakt, bilden kleine Wurzeltriebe.
  • Sie vertragen sogar Fröste bis -30 Grad.
  • Geeignet für den Anbau in nördlichen Regionen.

VORTEILE:
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • Transportabel
  • frostbeständig
  • Geeignet für den Anbau in nördlichen Regionen

Minuspunkte:
  • Viele Stacheln
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband

Malachit

Malachit-Stachelbeersorte

Malachit

  • Die Pflanze ist groß, ausladend, viele Dornen.
  • Bildet viele Triebe, es ist notwendig, sie auszudünnen.
  • Die Früchte sind sehr groß, bis zu 9 Gramm.
  • Beeren ohne Plaque und Pubertät, satte grüne Farbe, süß-saurer Geschmack.
  • Beeren mit dicker Haut.
  • Die Sorte ist krankheitsresistent.
  • Die Büsche breiten sich aus, die Beeren sind transportabel, sie wächst sowohl im Flachland als auch auf den Hügeln gut.
  • Ausgezeichnete Fruchtbildung an offenen sonnigen Standorten, feuchtigkeitsliebend, krankheitsresistent.
  • Sie reift Anfang August, wenn andere Sorten bereits abreisen.

VORTEILE:
  • großfrüchtig
  • Transportabel
  • frostbeständig

Minuspunkte:
  • Bildet viele basale Triebe
  • Viele Dornen

Englisch gelb

Englische gelbe Stachelbeere

Englisch gelb

  • Die Beeren reifen im Hochsommer.
  • Die Pflanze ist relativ hoch, aufrecht, die Äste sind kräftig, es gibt einzeln stehende Stacheln.
  • Die Früchte sind rund, hellgelb, mit einer dicken Schale, knusprig.
  • Produktivität bis zu 5 kg.
  • Die Sorte ist resistent gegen Frost, Trockenheit, Pilzkrankheiten.
  • Manchmal wird das Knacken von Früchten beobachtet.

VORTEILE:
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • frostbeständig
  • Für den Standardanbau geeignet
  • ohne Dornen

Minuspunkte:
  • Spreizender Busch, erfordert ein Strumpfband
  • kleinfruchtig

Konsul

Consul Stachelbeersorte

Konsul

  • Sorte in der Zwischensaison. Ausladende Sträucher, besonders in jungen Jahren, mittelgroß, wenig Dornen.
  • Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt etwa 3 g, sie sind rund oder rundoval, rot, rotviolett, mit einer leichten violetten Blüte.
  • Die Sorte ist winterhart, relativ resistent gegen Echten Mehltau, Trockenresistenz ist gering.

VORTEILE:
  • Resistent gegen die meisten Krankheiten
  • frostbeständig
  • Für den Standardanbau geeignet
  • ohne Dornen

Minuspunkte:
  • kleinfruchtig
  • Verträgt Trockenheit nicht gut

redeva

Stachelbeersorte Redeva

redeva

  • Die Beeren reifen im Juni. Die Beeren sind rund-oval, dunkelrot, mit einem durchschnittlichen Gewicht von 3,5 g, der Stiel ist dunkelrot.
  • Produktivität 4 - 5 kg / Strauch.
  • Die Sorte ist winterhart, ausreichend resistent gegen Echten Mehltau.
  • Gibt eine stabile Ernte.

VORTEILE:
  • frostbeständig
  • Dürre tolerant
  • Gibt jedes Jahr eine stabile Ernte

Minuspunkte:
  • Verträgt keinen Schatten

Stachelbeeren: Beschreibung der 20 besten Sorten mit Fotos und Bewertungen von Gärtnern darüber

Pflege und Landung

Stachelbeeren: Beschreibung der 20 besten Sorten mit Fotos und Bewertungen von Gärtnern darüber

8.7 Gesamtpunktzahl
Stachelbeeren: Sortenbeschreibung

Wir haben versucht, Ihnen die 20 besten und beliebtesten Stachelbeersorten zu beschreiben. Hinterlassen Sie Ihre Bewertung in den Kommentaren mit der Begründung für Ihre Wahl. Ihre Meinung wird für andere Benutzer nützlich sein.

Donezk großfruchtig
8
Erstgeborener von Donezk
8.5
Gutaussehend
9
Neslukhovsky
8
Kolobok
9
Russisch
8
Russisch gelb
8
Beryll
7.5
Kommandant
8.5
Datum Obst
8.5
Gruschenka
7.5
Kapitän Nord
9.5
Bernstein
9
Smaragd
9
Malachit
8.5
Englisch gelb
7.5
Konsul
7.5
redeva
8
Käuferbewertungen: 4.5 (4 Stimmen)

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