Persimmon
Unter allen verfügbaren Früchten und Beeren ist die Persimone in ihrer Zusammensetzung am reichsten. Seine Früchte können viele Krankheiten lindern und vorbeugen. Bevor Sie Persimone verwenden, sollten Sie herausfinden, welche Vor- und Nachteile sie hat. Ja, trotz der endlosen positiven Aspekte gibt es bei diesem Lebensmittelprodukt auch negative Aspekte.
Inhalt:
- Was ist Persimone?
- Vorteilhafte Eigenschaften
- Welche Eigenschaften hat getrocknete Kaki?
- Was sind nützliche Blätter, Wurzeln, Triebe der Frucht?
- Eigenschaften von Kakisamen
- Kaki für den weiblichen Körper
- Persimone während der Schwangerschaft
- Persimone während des Stillens
- Nützliche Eigenschaften für den Mann
- Ist es möglich, Kaki in der Produktion zu verwenden?
- Schaden durch Kaki
- Wie lagern?
- Wie wähle ich eine Frucht aus?
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Was ist Persimone?
Persimone wird anders genannt - "Speise der Götter", "Winterpflaume", "chinesische Kirsche" usw.
Unter Persimone versteht man eine große Beere, die sich durch einen süßen Geschmack auszeichnet, orange, gelb oder rot. Sie ist fleischig und saftig. Mit einem Gewicht von ca. 150-450 g.Angebaut in Amerika, Australien, Eurasien und der Südukraine. Im Winter, wenn alle Früchte, die wir gewohnt sind, abreisen, ist die Zeit für dieses Vitaminlager gekommen.
Es gibt bis zu 600 Arten, wir haben drei gängige Arten: kaukasisch, orientalisch, kinglet.
- Gewöhnliche Persimone oder Kaukasier zeichnet sich durch kleine, herbe, adstringierende Früchte aus, die sich durch ihre Süße auszeichnen.
- Östlich oder japanisch hat eine große Frucht. Anfangs säuerlich, dann verschwindet er mit zunehmender Reife vollständig. Dunkle Beere, fleischig.
- Korolek oder Schokolade Persimone sieht aus Tomate. Anfangs grün, wird es mit der Zeit braun. Das Fruchtfleisch ist cremig, süß, lecker.
Verbindung
Diese "Winterkirsche" hat eine einzigartige Zusammensetzung
Persimmon enthält mehr Ballaststoffe als Äpfel.
Ebenfalls in der Beere sind:
- Mineralien (Elemente von Phosphor, Magnesium, Kalium, Calcium, Jod, Nickel, Natrium usw.)
- Polyferole
- Antioxidantien
- Monosaccharide
- Vitamine
- organische Säuren
- Tannine usw.
Lassen Sie uns auf einige der Zutaten eingehen:
- Enthält Fructose, Glucose. Hilfe bei Stress und Depressionen.
- Vitaminkomplex, nämlich A, B, C, PP, E. Dank ihnen werden die Abwehrkräfte des Körpers gestärkt, die Arbeit aller Organe normalisiert. Es ist bekannt, dass Kinder eine schwache Immunität haben und oft krank werden. Wenn Sie regelmäßig Kaki verwenden, können Sie Atemwegserkrankungen vergessen.
- Dank Bioflavonoiden, Beta-Carotin Sie können die Farbe, den Zustand der Haut sowie das allgemeine Wohlbefinden verbessern. Wenn Sie sich verjüngen, glücklich bis ans Ende leben wollen, essen Sie Kaki.
- Mikro- und Makroelemente wirken sich günstig auf Nägel, Haare, Knochen, alle inneren Organe und Systeme (Herz, Nieren, Leber, Magen-Darm-Trakt, Blutgefäße) aus.
Beeren Kalorien
Kalorien sind normalerweise in 100 g von 50 bis 70
Die Menge hängt direkt vom Reifegrad und der Sorte der Frucht ab.
Zum Beispiel Kalorien in:
- Kinglet - 50
- Scharon - 60
- Ochsenherz - 62
- Spanisch - 62
Viel hängt auch davon ab, in welchem Zustand sich das Produkt befindet.
Wenn die Kaki frisch ist, gibt es weniger Kalorien und in getrockneter Form erreicht sie 230 Kalorien. In getrockneter Kaki sogar noch mehr - 250. Wenn jemand, der getrocknete Kaki probieren möchte, zu Übergewicht neigt, dann ist es das Risiko nicht wert, es ist besser, frische Beeren zu genießen.
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Persimone hat viele nützliche Eigenschaften
Die Beere hat:
- harntreibende Wirkung
- Abführmittel
- immunmodulatorisch
- Antiphlogistikum
- antihämorrhagisch
- antibakteriell
Außerdem verhindert der Fötus die Entwicklung von Onkologie, Erkältungen, Influenza. Es normalisiert die Darmperistaltik, die Arbeit des Magens, nimmt am Energieaustausch teil. Dank der vorhandenen Enzyme werden Proteine, Fette und Kohlenhydrate besser verarbeitet.
Hormone, die Teil des Fötus sind, tragen dazu bei, einen angemessenen Glukosespiegel im Blut aufrechtzuerhalten. Bei einem vorliegenden Atemwegsinfekt trägt Kaki zu einer schnellen Genesung bei.
Lassen Sie uns genauer überlegen, in welchen Situationen es angebracht wäre, es zu essen:
Für den Verdauungstrakt
Diese „Speise der Götter“ wirkt abführend, da sie viele Naturfasern, Pektin und Wasser enthält. Dank ihnen werden die Durchblutung und die Darmfunktion normalisiert.
Es ist auch ein Plus, dass Antioxidantien Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Sie sind in der Lage, Zellen nach den negativen Auswirkungen freier Radikale wiederherzustellen.
Wer an Hämorrhoiden leidet, sollte ein Getränk auf Basis von getrockneter Kaki trinken. Sie sollten getrocknete Früchte von 20 g nehmen und sie eine halbe Stunde lang in Wasser (300 ml) tauchen. Dieser Aufguss wird jeden Tag getrunken.
Getrocknete Kaki - eine sehr leckere Delikatesse
Mit Hilfe von Persimone können Sie den Schluckauf beenden. Es ist notwendig, Tee zu brühen oder eine Abkochung basierend auf den Schritten des Fötus zu machen. Sie müssen trocken sein. Für eine Tasse 1-2 Stück Obst.
Für die Nieren
Aufgrund der harntreibenden Wirkung ist es möglich, die Entfernung von Steinen aus den Nieren zu erreichen
In diesem Fall lohnt es sich, sich auf häufigen Toilettendrang vorzubereiten. Um die erwartete Wirkung zu erzielen, ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, möglicherweise muss eine medikamentöse Therapie hinzugefügt werden. Persimmon ist in diesem Fall eine großartige Ergänzung, Helfer.
Bei Bluthochdruck, Herzproblemen, Blutgefäßen
Reife Persimone hilft, den Blutdruck zu senken.
Es sollte gereinigt, mit einem Mixer gehackt und mit 200 ml Milch gemischt werden. Dieses Getränk wird morgens, nachmittags, abends dreimal pro Woche getrunken.
Ein weiteres Rezept enthält Kaki (1 Stück), gehackte Ingwerwurzel (viermal weniger als die Hauptkomponente), Honig (ein Esslöffel), Zitronensaft (5-6 Tropfen). Alles wird gemischt und dreimal täglich 10 ml eingenommen.
Der tägliche Gebrauch des Fötus ermöglicht es, solche Pathologien zu verhindern wie:
- Herzattacke
- Schlaganfall
- ischämische Krankheit
Wenn Hämophilie vorliegt, übernimmt Persimone die Rolle der Erhaltungstherapie:
- Sie nehmen getrocknete Früchte des „chinesischen Apfels“ (25 g), Lotuswurzel (25 g).
- Zwei Zutaten werden zerkleinert, 500 ml Wasser werden gegossen.
- Etwa 20 Minuten aufgegossen.
- Danach werden 10 ml Honig eingebracht.
- Es wird 14 Tage lang morgens und abends eingenommen.
- Danach ist es ratsam, eine Pause einzulegen, wonach der Kurs wiederholt wird.
Bei Lebererkrankungen
Zur Vorbeugung reicht es aus, zwei oder eine Kaki pro Tag zu essen.
Wenn Sie dieses Produkt systematisch essen, ist es möglich, die Leber vor Krankheiten zu schützen, die mit der Ablagerung von Fetten verbunden sind.
Sie:
- normalisiert den Fettstoffwechsel
- verhindert das Auftreten von Zirrhose, Hepatose in der Leber, Gallengängen
- stellt den Zuckerspiegel wieder her
- reguliert den Wasserhaushalt
- entfernt überschüssige Flüssigkeit
- entfernt Fäulnisprodukte
Nützliche Eigenschaften für Körpersysteme
Persimmon wird unseren Körper mit Vitaminen füllen
Hier gilt es für jede Richtung gesondert zu betrachten:
- Verdauungssystem. Die Beerenbestandteile sind in der Lage, Würmer und Madenwürmer aus dem Körper zu entfernen und Staphylokokken, E. coli, zu zerstören. Sie werden die Unordnung des Stuhls stoppen und umgekehrt den Zaun entlasten, hier spielt die gefressene Menge eine Rolle.
- Hormonsystem. Für diejenigen, die einen Mangel an Jod haben, ist es sinnvoll, Kakis zu essen. Dazu gehören Menschen mit Schilddrüsenproblemen.
- Harnsystem. Kalium und Magnesium, das in großen Mengen enthalten ist, unterstützen die Funktion der entsprechenden Organe. Die harntreibende Wirkung sorgt für die Entfernung von Steinen und Sand aus den Nieren und verhindert deren Neubildung. Es hilft auch, Schwellungen zu entfernen und Salze zu entfernen.
Die Frucht ist sehr wertvoll, manchmal ersetzt sie viele Medikamente:
- Das Immunsystem. Ascorbinsäure und andere Vitamine erhöhen die Immunität.
- Nervensystem. Glückshormone, die von Kaki produziert werden, beseitigen schlechte Laune, helfen, sich in einer stressigen Situation zu halten und schnell aus ihr herauszukommen.
- Gefäßsystem. Die Bestandteile des Fötus machen die Wände der Blutgefäße elastisch, tragen zu ihrer Undurchlässigkeit bei und erhöhen den Blutfluss. Es ist angezeigt für diejenigen, die Krampfadern, Rosazea haben.
Für Augen
Die Beere enthält Vitamin A, Retinol
Dank dieser Komponenten verbessert sich das Sehvermögen, die Augenmuskeln werden entwickelt, es entsteht eine natürliche Träne, die die Augenhöhle mit Feuchtigkeit versorgt. Es wird empfohlen, Menschen mit Sehbehinderungen, Fahrern und Personen, die lange am Computer arbeiten, zu essen.
Für die Mundhöhle
Der Vorteil der Persimone besteht auch darin, dass sie das Auftreten von Parodontitis, Stomatitis und Skorbut verhindert.
Um Zahnfleischbluten zu stoppen, nehmen Sie ein Pulver aus den Blättern der Frucht. Ein halber Teelöffel pro Tag reicht aus. Die Behandlungsdauer beträgt eine Woche.
Zum Abnehmen
"Chinesischer Apfel" ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt. Es hilft, zusätzliche Pfunde loszuwerden, gleichzeitig den Körper mit Vitaminen anzureichern und Giftstoffe zu entfernen.
Persimone hilft, das Gewicht zu normalisieren
Kalorienarmes Obst, hoher Ballaststoffgehalt verbessert die Verdauung. Es hat viele nützliche Elemente, die für diejenigen nützlich sein werden, die auf Diät sind.
Die Frucht wird bei vielen Diäten oft in die Liste der empfohlenen Lebensmittel aufgenommen. Es trägt zur normalen Funktion des Verdauungstraktes bei, beseitigt entzündliche Prozesse.
Für Haut mit nicht heilenden Wunden
Persimmon ist ein unverzichtbarer Helfer in der Kosmetik
Sie:
- strafft die Poren
- Töne auf
- hochziehen
- Bleichmittel
- reinigt
- beseitigt Akne
- glättet feine Fältchen
Verwenden Sie natürliche Heilmittel
Betrachten Sie die besten Maskenrezepte:
- Von Falten. Kaki (1 Stück), Traubenöl (15 ml), Hüttenkäse (15 g) helfen, das Oval des Gesichts zu korrigieren, der Haut Elastizität zu verleihen und Mimik- und Altersfalten zu entfernen. All dies wird glatt gemahlen und auf die Gesichtshaut aufgetragen. Die Manipulationszeit beträgt eine halbe Stunde. Es finden mindestens zwei Sitzungen pro Woche statt.
- Von Akne. Mitesser entfernen, Poren verengen, Teint verbessern kann Abkochung von Kaki (30 ml), gemischt mit gelber Tonerde (15 g), zwei Tropfen ätherisches Jasminöl. Die Haut wird vorgedämpft, wonach die vorbereitete Zusammensetzung eine halbe Stunde lang gerieben wird. Wiederholen Sie dreimal in 7 Tagen.
- Für trockene Haut. Warnt, entfernt Peelings, spendet Feuchtigkeit. Sie müssen das Fruchtfleisch einer kleinen Kakifrucht mit Olivenöl (30 ml) mischen. Dieses Duett wird den ganzen Tag über infundiert. Dann wird es für 45 Minuten auf die gedämpfte Haut aufgetragen.
- Für fettige Haut. Kaki (30 g) mit Limettensaft (10 ml) kann Glanz entfernen, Poren reinigen. Halten Sie nicht länger als zehn Minuten. Tun Sie nicht mehr als einmal alle drei Wochen.
- Verjüngende Zusammensetzung. Kaki (35 g), Retinol (15 g), Reismehl (10 g) verbessern den Hautzustand. Die Mischung wird einmal pro Woche für 25 Minuten aufgetragen.
- Tonisierende Maske. Verkleinert die Poren, strafft die Haut. Die Zusammensetzung aus Kakifruchtfleisch und Eiweiß verleiht ihm Elastizität. Dreimal wöchentlich auftragen und etwa 25 Minuten einwirken lassen.
Bei Hautreizungen sollte eine spezielle Zusammensetzung hergestellt werden, mit der die betroffenen Stellen behandelt werden können.
Gehen Sie wie folgt vor, um die äußere Mischung zuzubereiten:
- Nehmen Sie 500 g unreife Kaki.
- Haut entfernen.
- Das Fruchtfleisch in einer tiefen Schüssel zerdrücken.
- Fügen Sie 1-1,5 Liter Wasser hinzu.
- Gründlich mischen, eine Woche in der Sonne stehen lassen.
- Nach 7 Tagen die Zusammensetzung abseihen.
- Die gesiebte Lösung steht weitere drei Tage.
- Das fertige Produkt wird dreimal täglich auf den Ausschlag aufgetragen.
- Wenn es eine lange nicht heilende Wunde gibt, können Sie durch Anbringen eines Stücks des Fötus eine desinfizierende Wirkung erzielen.
- Dies trägt zur schnellen Regeneration des Gewebes und zur schnellen Genesung bei. Es ist ratsam, zweimal täglich Kaki-Honig-Kompressen zuzubereiten.
Gegen Depressionen, zur Erholung
Da die betreffende Frucht Zucker mit Kalium enthält, ist es ratsam, sie bei psychoemotionalen Störungen zu essen. Um ein Ergebnis zu erzielen, müssen Sie täglich ein Glas Saft trinken oder 3-4 Früchte essen.
Beerensaft verbessert die Stimmung, lindert Müdigkeit
Gut verdauliche Kaki füllt den Körper mit Kraft und Energie. Es wird empfohlen, für Sportler, Menschen, die körperlich arbeiten, zu essen.
Wenn Ihr Kind in einer Sportabteilung tätig ist, bieten Sie ihm anstelle eines Sandwichs eine Kaki an.
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Welche Eigenschaften hat getrocknete Kaki?
Die getrockneten Früchte können alle nützlichen Substanzen behalten. Und dank des Trocknens verschwinden Viskosität und Adstringenz, die viele nicht mögen. Ein solches Präparat kann lange gelagert werden. Daraus können Sie Kompott kochen, Muffins und Müsli hinzufügen.
Trockenfrüchte haben dreimal mehr Kalorien
Getrocknete Beeren haben immer einen weißen Belag. Dies weist auf einen hohen Gehalt an Glukose und Fruktose hin. Erscheint, nachdem Feuchtigkeit verdunstet ist.
Es kristallisiert an der Oberfläche, wenn die Kaki getrocknet wird. Manche Leute denken, es sei Schimmel und entsorgen ein wertvolles Produkt, aber das ist ein Irrtum!
Der Vorteil dieses Produkts besteht darin, verschiedene Probleme zu beseitigen, die mit Organen verbunden sind:
- Verdauung
- Nieren
- Herz
- Leber
- Schiffe
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Kakiblätter und Rhizom werden gebraut, wonach die resultierende Brühe aufhört zu bluten, die Wundoberfläche desinfiziert (Schnitte, Kratzer, Einstiche usw.). Dies wird besonders in der orientalischen Medizin praktiziert. Auch kann ein solches Mittel Schmerzen und Entzündungen bei Hämorrhoiden (äußerlich angewendet) lindern.
Triebe und Laub können ab Herbst gesammelt und getrocknet werden.
Sie haben eine riesige Menge an Vitamin C.. In der Herbst-Winter-Periode können Sie aus diesem Rohstoff Tee zubereiten, der Erkältungen vorbeugt.
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Eigenschaften von Kakisamen
Normalerweise werfen die Leute die Knochen, die in der Beere sind, weg und denken nicht, dass sie auch für den beabsichtigten Zweck verwendet werden können. Die Japaner sammeln sie, braten, mahlen, kochen statt Kaffee. Die Afrikaner machten daraus Mehl.
Die Knochen enthalten auch viele nützliche Elemente, die Kraft auffüllen.
Um diese Samen zu kochen, müssen sie wie Samen geröstet werden.
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Magnesium, das in Kaki enthalten ist, normalisiert den Menstruationszyklus einer Frau, beseitigt Krämpfe und Schmerzen während der Menstruation und wirkt sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion aus. Der Fötus in den Wechseljahren wird zur Erlösung, da er Beschwerden beseitigt und den Allgemeinzustand verbessert.
Auch Heiler greifen oft auf die Verwendung von Persimonen für die Zubereitung ihrer Tränke zurück, die zur Behandlung von Unfruchtbarkeit und gynäkologischen Erkrankungen ausgegeben werden.
Kaki hilft, die Schönheit von Haut, Haaren und Nägeln zu bewahren
Für den Haaransatz können Sie Masken erstellen. Der einfachste und positivste Effekt ist das Einreiben des Fruchtfleisches in die Haarwurzeln. Lassen Sie die Zusammensetzung eine halbe Stunde einwirken und spülen Sie sie dann aus.
Sie können auch Beerensaft zu Shampoos und Duschgels hinzufügen. Fruchtextrakt verleiht Haut und Haar ein gesundes Aussehen und ist mit Vitaminen gesättigt. Um die Nagelplatte zu stärken, machen Sie Bäder (Wasser + Kakisaft). Die Häufigkeit der Eingriffe beträgt 2-3 mal pro Woche.
Besondere Aufmerksamkeit sollte wichtigen Momenten im Leben einer Frau gewidmet werden:
- Schwangerschaft;
- Stillzeit.
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Diese Wunderbeere enthält viele Spurenelemente, Vitamine, die für die Bildung eines neuen Lebens unerlässlich sind.
Sie ist in der Lage:
- Stärkung des Immunsystems der Dame (und während der Geburt des Fötus läuft sie aus)
- Stoffwechsel verbessern
- Gleichen Sie den Mangel an Jod, Kalium usw. aus.
- entfernen Sie Schwellungen, Müdigkeit
- sich beruhigen
All dies ist während der gesamten 9 Monate unerlässlich. Persimmon wird für die volle Tragfähigkeit des Fötus benötigt.
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Aber nach 4-5 Monaten können Sie beginnen, Kaki in die Ernährung einer kleinen Menge Kaki einzuführen. Wenn alles in Ordnung ist und dies das Kind in keiner Weise beeinträchtigt hat, kann die verzehrte Obstmenge täglich zunehmen, jedoch nicht mehr als 1-2 Stück pro Tag.
Die Verwendung von Beeren durch eine stillende Mutter bietet die Möglichkeit, die Immunität sowohl für die Frau selbst als auch für ihr Kind wiederherzustellen
Außerdem verhindert dieses Produkt die Entwicklung einer Anämie, trägt zur normalen Funktion des Herzmuskels und der Blutgefäße bei, wirkt sich positiv auf das Wachstum des Babys aus und verbessert den Magen-Darm-Trakt.
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Für die starke Hälfte ist diese Frucht auch unendlich nützlich.
Fötus:
- Reduziert die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten im Zusammenhang mit den Geschlechtsorganen
- Fördert die Spermienproduktion
- Hilft bei der Heilung von Prostatitis
- Erhöht die aktive Spermienzahl
- Erhöht die Potenz
- Verbessert die Samenqualität
Männer werden immer mit Kraft und Ausdauer in Verbindung gebracht. Aber es gibt Situationen, in denen sogar eine starke und robuste Person ausgeht (nach harter Arbeit, Krankheit, Sport), und Persimone hilft, sich schnell zu erholen. Auch deshalb sollten Sie sich mit solchen Früchten eindecken.
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Unreife Beeren, Äste, Wurzeln und Blätter werden zur Herstellung von Farbstoffen verwendet.
Aufgrund des hohen Gehalts an Gerbstoffen in ihnen sind alle Komponenten in der Produktion gefragt:
- Lack
- Tinte
- Textilfarben
Parkett, Möbel, Musikinstrumente werden aus Kakiholz hergestellt. Die Japaner verwenden den Saft der Frucht, um Seile zu imprägnieren. Dies verleiht ihnen Festigkeit und erhöht ihre Lebensdauer.
Beerenextrakt wird auch zur Herstellung von Geschenkpapier für Tee verwendet. Es lässt keine Feuchtigkeit eindringen, verhindert Schimmelbildung.
Schaden durch Kaki
Neben den positiven Aspekten hat die Beere auch negative
Diese „Speise der Götter“ kann sogar weh tun. Um dies zu verhindern, seien Sie wachsam.
- Verzehren Sie die Frucht nicht auf nüchternen Magen und kurz vor dem Schlafengehen. Wenn Sie Beeren auf nüchternen Magen essen, können sich dadurch Magensteine bilden. Dies ist das Ergebnis von klebrigen Essensstücken, dem Einfluss von Pektin, Tannin, das in Kaki gefunden wird. Mit der Zeit werden die erschienenen Bezoare wachsen und Schmerzen verursachen. Dann werden sich Erbrechen, verschiedene Funktionsstörungen anschließen. Um sie loszuwerden, müssen Sie auf einen chirurgischen Eingriff zurückgreifen.
- Nimm die Haut ab. Es enthält Tannine, die das Auftreten von Bezoaren (Magensteinen) verursachen.
- Sollte nicht von Menschen mit Diabetes verwendet werden. Die Beere enthält Zucker, Glucose, Fructose. Nach dem Essen besteht die Möglichkeit einer Hyperglykämie.
- Vergessen Sie nicht, Ihren Mund nach dem Essen auszuspülen, da dies sonst zu Karies führt.
- Es ist nicht erlaubt, Menschen nach Operationen an den Verdauungsorganen, mit Darmverwachsungen, Fettleibigkeit, mit einer akuten Pankreatitis, Kolitis zu essen.
- Trinken Sie zu solchen Speisen niemals Milch oder gekühltes Wasser. Dies führt zur Bildung eines Komas und später zu einem Bezoar.
- Es ist nicht ratsam, die Früchte bei Durchfall zu verwenden. An diesem Punkt können Beeren den Zustand nur verschlechtern.
- Sie müssen in den ersten drei Monaten der Laktation, bei Kindern unter drei Jahren, bei bestehender individueller Unverträglichkeit verzichten.
Wie lagern?
Damit Kaki so lange wie möglich auf dem Tisch liegt und den Körper stärkt, müssen Sie lernen, wie man ihn richtig lagert. Es erscheint frühestens im Oktober auf der Theke und verschwindet am Ende des Winters.
Während des aktiven Verkaufs des Fötus sollten einige Maßnahmen ergriffen werden, dank denen Sie das ganze Jahr über Vitamine, Mikro- und Makroelemente sowie andere für das Leben des Körpers notwendige Elemente erhalten können.
Die richtige Lagerung von Persimonen ermöglicht es Ihnen, sie das ganze Jahr über zu verwenden.
Es kann sein:
- frieren
- trocken
- Mottenkugel
Wenn Sie vorhaben, die Beeren in den nächsten 2-3 Wochen zu essen, ist es schön, in einem Temperaturregime von -1 Grad zu liegen. Die Hauptsache ist, dass die Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 85% betragen sollte, da sonst die Früchte schimmeln.
Wenn Sie die Haltbarkeit von Persimonen unverändert verlängern möchten, legen Sie sie in den Gefrierschrank. Es ist ratsam, dort eine unreife Frucht (dicht) zu platzieren. Nach dem Auftauen wird es weich und süß. Die Adstringenz und Viskosität verschwinden.
Wenn Sie sich entscheiden, die Früchte zu trocknen, erhalten Sie dafür auch eine harte Beere. Es wird geschält, in kleine Stücke geschnitten und in den Ofen gegeben (optimale Temperatur ist 45 Grad). Das Produkt sollte nicht stark nachdunkeln.
Wie wähle ich eine Frucht aus?
Inspektion von Beeren an einem Baum
Die Wahl der Beeren macht viele nervös. Hier wird zunächst einmal berücksichtigt, für welchen Zweck die Kaki angeschafft wird.
Die Früchte dürfen nicht verdorben werden:
- Wenn eine Beere in naher Zukunft gegessen werden muss, werden reife Exemplare bevorzugt. Um die köstlichsten Früchte auszuwählen, achten Sie auf ihr Aussehen. Süß und saftig hat eine abgerundete Form, Glanz, helle Farbe, Schäden sollten nicht vorhanden sein. Laub und Trittbrett sollten eine dunkle Farbe haben und trocken sein. Und die Frucht fühlt sich weich an.
- Wenn der Zweck des Kaufs das nachträgliche Trocknen oder Einfrieren ist, dann kaufen Sie eine harte und eine weiche Kaki.
Dank solcher Techniken wird die Kaki weich, süß und nicht viskos. Diese Methoden tragen zur frühen Reifung der Beere bei.
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