Mediziner sagen, dass sich Wein in Maßen positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Aber heutzutage findet man selten ein wirklich gutes und hochwertiges Getränk in den Verkaufsregalen. Eine Alternative wäre, es selbst zu kochen, mit einem Rezept für hausgemachten Wein von Isabella können Sie verschiedene Arten von Weingetränken für jeden Geschmack und jede Farbe zubereiten.
Inhalt:
- Einführung
- Vielfalt Vorteile
- Rezept für Weißwein
- Vorbereitung der Trauben
- Zellstoff-Vorbereitung
- Zubereitung der Würze
- Fermentationsprozess
- Zucker hinzufügen
- Der Geschmack des Getränks und die Exposition
- Lagerung des fertigen Weins
- Rezept für hausgemachten Rot- und Roséwein
- Likörwein Rezept
- Fehler bei der Weinherstellung
- Nutzen und Schaden von Wein
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Einführung
Isabel - Dies ist eine tafeltechnisch verwandte Rebsorte. Trauben werden selten in ihrer reinen Form gegessen, aber das Getränk daraus ist unglaublich lecker. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Rot-, Rosé-, Weiß- und Likörwein.
Wein von Isabella ist herb und vollmundig
Da Traubenwein Methylalkohol und Blausäure enthält, ist er in der Europäischen Union nicht zugelassen. Aber es gibt kein Verbot, es zu Hause zu kochen, aber es lohnt sich, sich daran zu erinnerndass es empfohlen wird, nicht mehr als 200-300 ml pro Tag zu verwenden, um keine negativen Auswirkungen durch das Getränk zu bekommen.
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Isabella hat eine Reihe von Vorteilen, die es ermöglichen, sie am häufigsten bei der Herstellung von hausgemachtem Wein zu verwenden:
- Sämlinge wurzeln und passen sich in kürzester Zeit an;
- Wachsen bringt nicht viel Ärger;
- Gute Produktivität;
- Große Trauben und große Früchte;
- Leicht zu extrahierender Saft in großen Mengen;
- Saft hat alle guten Eigenschaften für die Zubereitung eines Getränks.
Traube "Isabella"
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Rezept für Weißwein
Benötigte Zutaten:
- Isabella-Trauben - 10 kg;
- Zucker - 100-200 g (basierend auf einem Liter Traubensaft);
- Wasser - 20-100 ml (basierend auf einem Liter Saft). Es wird nur angewendet, wenn die Trauben in einer schlechten Umgebung gewachsen sind. Seine Beeren enthalten mehr Säure als von der Norm gefordert. Um den Säuregehalt zu reduzieren, wird sauberes Wasser verwendet.
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Traube ist Ende Oktober voll ausgereift, sollte aber eine Woche nach der Endreife geerntet werden.
Die Weinlese sollte morgens durchgeführt werden, nachdem der Tau abgeklungen ist. Es ist sehr wichtig, dass die Sammlung bei warmem, sonnigem Wetter stattfindet.. Es ist auch darauf zu achten, dass die Beeren einen gräulichen Belag haben.
Dabei spielt die Größe der Beeren keine Rolle. Nach der Ernte sollten die Trauben aussortiert, entfernt werden verwöhnt (verfault) und unreife Früchte. Auf keinen Fall Waschen Sie die Trauben nicht, da es möglich ist, Hefe von der Oberfläche zu entfernenBeitrag zum richtigen Fermentationsprozess.
Beeren jeder Größe werden zur Weinherstellung verwendet.
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Zellstoff-Vorbereitung
Die Sorte Isabella gilt als Spätsorte. Während der Ernte können Sie feststellen, dass die Waben bereits ausgetrocknet sind, sodass keine ganzen Trauben zum Kochen verwendet werden. Sie gehen normalerweise in Rezepte für säuerlichere Weine ein.
Aus Beeren wird Wein gemacht. Dazu die Weintrauben von den Zweigen trennen und in eine Emailleschüssel geben. Als nächstes müssen die Früchte auf irgendeine Weise zerkleinert werden, normalerweise mit einem Holz Stock. Es ist ratsam, absolut alle Beeren zu zerkleinernfür maximalen Saft.
Zellstoff-Vorbereitung
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Nachdem Sie das Fruchtfleisch erhalten haben, müssen Sie es 3-4 Stunden stehen lassen. Als nächstes fahren wir mit der Herstellung der Würze fort. Es ist notwendig, einen Behälter vorzubereiten, in den das Fruchtfleisch durch ein Sieb gefiltert wird.
Gekochte Würze kann sauer werden. Erfahrene Winzer sind der Meinung, dass pro Liter Most 4-6 Gramm Säure enthalten sein sollten.
Es ist nicht möglich, die Säure zu Hause genau zu bestimmen, da dies ein spezielles Gerät erfordert, das ziemlich teuer ist. Daher wird die Säure meist vom eigenen Geschmack bestimmt.
Probieren Sie die Würze - falls die Säure stark zu spüren ist, wird empfohlen, eine kleine Menge Wasser hinzuzufügen.
Prozess der Saftextraktion
Den Saft vom Fruchtfleisch trennen
Der zweite Vorgang im technologischen Zyklus der Herstellung von hausgemachtem Wein
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Um den Fermentationsprozess zu starten, müssen Sie spezielle Gerichte zubereiten. Verwenden Sie normalerweise Gläser oder Flaschen aus haltbarem Glas. Grundsätzlich ist es eine Kapazität von 5 bis 20 Litern. Die Behälter werden mit Soda gewaschen, mit sauberem Wasser gespült und sterilisiert.
Die Würze wird in eine trockene Schale gegeben und 2/3 des Behälters damit gefüllt. Dies ist notwendig, damit der Fermentationsprozess genügend Platz hat. ½ des Zuckers hinzufügen.
Am Flaschenhals ist ein Wassersiegel angebracht. Sie können es entweder im Laden kaufen oder selbst herstellen. Am einfachsten ist es, einen medizinischen Handschuh zu verwenden, indem Sie mit einer Nadel ein Loch in einen Finger bohren.
Überprüfen Sie, ob der Verschluss dicht ist. Es ist wichtig, dass keine Luft in den Behälter eindringt und Gase nur durch das Loch im Handschuh entweichen. Andernfalls erhalten Sie keinen duftenden hausgemachten Wein, sondern sauren Essig. Um die Dichtheit zu gewährleisten, reicht es aus, den Hals mit Klebeband, Plastilin oder anderen Mitteln zu umwickeln.
Während der Fermentation werden anstelle einer Wasserdichtung gewöhnliche medizinische Handschuhe verwendet.
Der Würzebehälter wird an einen dunklen Ort gestellt. Wenn es im Haus keinen solchen Platz gibt, können Sie die Flasche mit einem dunklen, dichten Tuch abdecken. Die Lufttemperatur sollte zwischen 16 und 22 Grad liegen. Ist sie höher, empfiehlt es sich, den Behälter nur 1/2 mit Würze zu füllen, da die Gärung bei Hitze schneller abläuft.
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Wie Sie sich erinnern, wird zunächst nur die Hälfte des Zuckers hinzugefügt. Der Rest wird durch zwei geteilt. Der erste Teil wird an Tag 4-5 hinzugefügt, der zweite an Tag 8-10.
Um Zucker hinzuzufügen, müssen Sie den Verschluss entfernen, 500 ml Würze in einen sauberen Behälter gießen, den Zucker darin auflösen und dann zurückgießen.
Die Fermentation dauert 35 bis 70 Tage. Die ganze Zeit musst du ihn beobachten, um das Ende nicht zu verpassen. Sonst verliert überalterter Wein stark an Geschmack.
eins.Die Gasentwicklung hat aufgehört (in dem Fall, als der Handschuh angelegt wurde, entleert er sich);
2. Transparente und leichte Flüssigkeit;
3. Niederschlag.
Wenn die Gärung lang genug ist (45-50 Tage), empfiehlt es sich, die Flüssigkeit in eine andere Flasche abzulassen. Sediment sollte nicht gegossen werden. Dazu werden spezielle Schläuche oder Rohre für einen Tropfer verwendet.
Ersetzen des Tanks zum Reinigen der Flüssigkeit vom Niederschlag.
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Nachdem der Wein abgelassen wurde, muss er probiert werden. Für den Fall, dass Ihnen der Geschmack vollkommen zusagt, können Sie ihn abfüllen, fest verschließen und für eine gewisse Zeit stehen lassen.
Wenn Sie den Geschmack nicht mögen, passen Sie ihn an. Es ist notwendig, dem Sauerwein Zucker nach Geschmack hinzuzufügen und ihn für einen Zeitraum von etwa 7 Tagen in einen Behälter mit Wasserdichtung zu gießen. Dann ebenfalls abfüllen und verschließen.
Winzer empfehlen, das fertige Getränk mit Wodka oder Alkohol (basierend auf 2-15 Vol.-% Wein) zu fixieren. Likörwein hat eine längere Haltbarkeit.
Flaschen werden in einen Kühlschrank oder einen kühlen Keller (5-15 Grad) gestellt. Der Wein reift drei Monate.
In dieser Phase muss auch der Wein kontrolliert werden. Wenn Sediment erscheint, wird es in einen anderen Behälter gegossen und hermetisch verschlossen. Die Belichtung ermöglicht es Ihnen, ein hervorragendes Aroma zu erzeugen, Farbe zu erzeugen und den Geschmack zu stabilisieren.
Lassen Sie das Getränk vor der Verkostung etwas „atmen“.
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Nach 3-6 Monaten ist der Wein endgültig gekocht, er kann getrunken werden. Jetzt muss es in spezielle Flaschen für solche Getränke gefüllt und hermetisch verschlossen werden. Das fertige Produkt wird in horizontaler Position in einem Kühlschrank oder einem kühlen Keller gelagert.
Wein in einem Weinkeller lagern
Wenn der Wein nach der richtigen Technologie zubereitet und sechs Monate gereift wurde, beträgt seine Stärke 9-12%. Dieser Wein wird 5 Jahre gelagert (je nach Lagerbedingungen).
Weißwein von Isabella hat eine hellgoldene Farbe.
Auf den ersten Blick scheint der Kochvorgang ziemlich kompliziert und zeitaufwändig zu sein. Tatsächlich ist alles sehr einfach und das qualitativ hochwertige Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen.
Rezept für hausgemachten Rot- und Roséwein
Rot-/Roséwein wird auf die gleiche Weise wie Weißwein hergestellt, es gibt jedoch einige Unterschiede. Die Weinernte wird nicht für ein paar Stunden wie bei Weiß, sondern für 10-15 Tage auf das Fruchtfleisch aufgegossen. Dies ist notwendig, damit alle Farbstoffe aus den Schalen der Beeren in den Most gelangen.
Schließen Sie den Behälter auch nicht, sondern nehmen Sie im Gegenteil eine Flasche mit einem großen Hals, damit der Schaum jeden Tag gründlich gemischt werden kann. Die Flasche sollte mit Gaze bedeckt sein.
Während der Gärung empfehlen erfahrene Winzer, das Fruchtfleisch auszupressen, wenn es trocken und weißlich wird (das bedeutet, dass kein Fruchtfleisch darin ist). Je nachdem, wie lange der Gärprozess dauert, werden Geschmack, Aroma und Farbe des späteren Weins bestimmt.
Roséwein wird von 12 Stunden bis zum Tag infundiert. Danach wird die Würze gepresst. Es wird eine weiche rosa Farbe sein.
Roséwein passt gut zu Fisch- und Fleischgerichten.
Der Most für Rot- oder Roséwein wird in Gärtanks mit Wasservorlage abgefüllt. Außerdem wird das Getränk auf die gleiche Weise wie Weiß hergestellt.
Likörwein Rezept
Likörwein enthält nur drei Zutaten - Trauben, Alkohol oder Wodka, Zucker.
Kochschritte:
- Ohne die Trauben zu waschen, kneten Sie sie, bis eine Aufschlämmung entsteht. Saft nicht auspressen. Die entstandene Mischung zusammen mit dem Fruchtfleisch in einen Glasbehälter geben und 3 Tage ruhen lassen. Während dieser Zeit beginnt die Gärung, es entsteht Schaum.
- Zucker hineingeben und mit einem medizinischen Handschuh abdecken. 14 Tage in einen kühlen, abgedunkelten Raum stellen. Es beginnt eine heftige Gärung.
- Führen Sie die resultierende Mischung durch einen speziellen Filter oder eine Gaze und falten Sie sie in drei Schichten. Die Flüssigkeit wird klar sein. Es muss mindestens zwei Monate an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
- Fügen Sie Wodka oder Alkohol hinzu und stellen Sie es für weitere zwei Wochen an einen dunklen Ort. Fertig ist der duftende, herbe Wein. Es sollte in Weinflaschen gegossen werden. Auch liegend kühl lagern.
Likörwein enthält Alkohol oder Wodka
Fehler bei der Weinherstellung
Unerfahrene Winzer machen oft die häufigsten Fehler, die sich auf die Qualität des zukünftigen Getränks auswirken. Hier sind die wichtigsten:
- Wenn der fertige Wein sehr sauer ist, bedeutet dies, dass die Dichtigkeit der Flasche nach der Abfüllung gebrochen wurde oder nicht genügend Zucker hinzugefügt wurde.
- Wenn der Wein einen unangenehmen, muffigen Geruch hat, bedeutet dies, dass der Wein nicht ausreichend vom Bodensatz geklärt wurde oder die Lagerbedingungen nicht eingehalten wurden. Es ist auch möglich, dass zu wenig Säure vorhanden ist. Dieser Fehler lässt sich sehr einfach durch Zugabe von Zitronen- oder Ascorbinsäure korrigieren.
- Unzureichende Stärke tritt auf, wenn der Gärprozess aufgrund einer geringen Hefemenge fehlerhaft ist.
Fehler passieren nicht nur Anfängern, sondern auch erfahrenen Winzern, denn davor ist niemand gefeit. Um alle Geheimnisse der Weinherstellung zu erfahren, empfiehlt es sich, diese alte Kunst genauer zu studieren und in die Vergangenheit einzutauchen.
Die Weinherstellung hat eine reiche Geschichte
Somit ist Isabella eine Rebsorte, die es Ihnen ermöglicht, einen Wein mit einem ausgezeichneten hellen Geschmack zu kreieren. Dazu müssen Sie nur das richtige Rezept auswählen und die angegebene Technologie klar befolgen.
Die Technologie der Weinherstellung umfasst die folgenden Hauptschritte:
- Beeren pflücken und minderwertige Rohstoffe sortieren;
- Saft bekommen;
- Der Fermentationsprozess, der in großen Glasflaschen durchgeführt wird;
- Wein ablassen ohne Sediment;
- Zucker hinzufügen.
Der Prozess der Weinherstellung ist recht einfach. Ein Minimum an Aufwand und Sie erhalten ein köstliches Naturprodukt, das sich ideal für Fleischgerichte eignet und jeden festlichen Abend verschönert. Ein wichtiger Punkt - der Wein sollte gekühlt serviert werden..
Hausgemachter Wein aus Isabella-Trauben
Von der Weinlese bis zur Weinprobe
Nutzen und Schaden von Wein
Es gibt viele Kontroversen über die Vor- und Nachteile eines Weingetränks. Traubenmark enthält eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen, die das Herz und das Immunsystem des menschlichen Körpers heilen und reinigen. Weinblätter werden in der Volksmedizin als Antipyretikum verwendet.
Die Haut von Weintrauben enthält eine große Menge an Pektin.. Die negative Eigenschaft von Pektin manifestiert sich nur bei der Herstellung von Wein, da es sich bei der Gärung zu einer schädlichen Substanz entwickelt. Aus diesem Grund ist es in der Europäischen Union verboten, Wein aus solchen Rebsorten, einschließlich Isabella, herzustellen. Der Import solcher Weine wird ebenfalls nicht durchgeführt.
Wein ist das einzige alkoholische Getränk, das ich trinke. Und nur hausgemachten Wein, denn auch der teuerste Wein im Laden ist meiner Meinung nach kein reines Produkt. Der Vater meines Freundes macht ständig selbstgemachten Wein, dann versorgt mich ein Freund ständig damit in Maßen. Natürlich, wenn man es ein wenig trinkt, dann wirkt sich das natürlich nur positiv auf den Gesamttonus des Körpers aus. Das bin ich als beruflich im Sport engagierter Mensch. Rotwein ist nämlich im Allgemeinen nützlich, da er den Hämoglobinspiegel im Blut erhöht, was für sportliche Aktivitäten einfach notwendig ist. Aber irgendwie wurden die Jungs und ich nach dem Wettkampf mit gekauftem, aber sehr teurem Markenwein verwöhnt, dann schienen sie auch ein wenig zu trinken, aber am Morgen waren die Empfindungen schrecklich. Aber sobald ich hausgemachten Wein trinke, den mir ein Freund schenkt, dann ist das Gegenteil der Fall, ich wache morgens in bester Verfassung auf, voller Energie, gehe ohne Probleme morgens laufen. Also trinkt man lieber einen einfachen, aber hausgemachten Wein als einen teuren Markenwein.
Am besten macht man in einem Isabella-Anhänger selbstgemachten Wein. Trauben sind unprätentiös und bedürfen keiner besonderen Pflege. Ich stimme zu, es wird selten gegessen und hauptsächlich zur Weinherstellung verwendet. Übrigens liefert diese Traube ziemlich beeindruckende Erträge, weshalb sie gerne die meisten Weinprodukte daraus macht. Ich wusste nichts von dem Verbot in der Europäischen Union, das ist natürlich interessant. Und der Kochvorgang ist hier ziemlich perfekt beschrieben, auch wenn es nichts Besonderes hinzuzufügen gibt. Im Prinzip ist es wichtig, den Moment der Fermentation nicht zu verpassen, wenn es sich lohnt, Zucker hinzuzufügen. Hier müssen Sie keinen Fehler machen, sonst können Sie alles ruinieren. Wenn Sie Handschuhe aufhängen, sollten Sie starke wählen, da sonst die Gefahr besteht, dass sie einfach platzen, und es ist ratsam, dies zu beachten. Ich bewahre es mindestens 50 Tage auf, dann beginne ich mit der Überprüfung. Hier ist der richtige Säuregehalt zu bestimmen, das ist wirklich schwierig. Sogar ein Freund zeigte mir eine spezielle Methode zur Bestimmung von chem. Reaktionen auf die Freisetzung des Gehalts an titrierbarer Säure. Aber es schien mir sehr schwierig, es ist viel einfacher für Sie)) Wir probieren es einfach und verdünnen es.
Übrigens habe ich nur meine Oma im Dorf und baut „Isabella“ an. Großvater hat daraus einmal Wein gemacht, aber ich war damals noch klein, aber ich erinnere mich, dass es zu meinem Großvater wirklich eine kleine Reihe von Dorfbewohnern gab, so oft kamen sie zu Besuch und, wie ich es verstehe, kamen sie genau deswegen der Wein)) Aber vor mehr als zehn Jahren ist Großvater leider gestorben, und meine Großmutter hat das nicht getan. Manchmal wachsen Trauben, aber meistens verteilt sie sie und verwendet sie für Kompott. Aber dieses Jahr werde ich natürlich mit Hilfe dieses Artikels versuchen, Wein zu machen. Ich plane gerade, Ende August Urlaub zu machen, dann werde ich versuchen, Winzer zu werden)) Schade, dass ich damals nicht von meinem Großvater gelernt habe, obwohl ich damals ein Kind war und ich es sicherlich getan habe dann fühle ich mich nicht wie Wein. Aber übrigens möchte ich auch bestätigen, dass hausgemachter Wein viel besser ist als jeder, selbst der teuerste gekaufte. Einmal war ich auf Geschäftsreise in Moldawien, wo ich mit echtem hausgemachtem Wein verwöhnt wurde. So habe ich in meinem Leben viele teure Weine probiert und ich kann sagen, dass sie alle „nervös rauchen“ im Vergleich zu dem hausgemachten Wein, den ich damals in Moldawien probiert habe.
Vergessen Sie nie ein Bild aus der Kindheit: Reihen pummeliger Hände, die aus Dosen ragen. Es gab auch Handschuhe. Urgroßvater stellte ein umwerfend leckeres Produkt her. Aber hast du Alkohol hinzugefügt? Leider musste ich es höchstens ein- oder zweimal versuchen, als ich aufwuchs, nachdem ich 16 Jahre alt war - ausnahmsweise ein halbes Glas, ich stöhnte am Tisch.Ich konnte den Geschmack nicht ganz einschätzen, woher kam die Erfahrung, vergleichen Sie dann mit dem, was es war? Ich erinnere mich jedoch an den erstaunlichen Schatten des Weins, der das Glas, wie gelehrt, zum Licht erhebt. Aber als ich älter wurde, habe ich das nicht versucht. Und nach dem Tod des Urgroßvaters haben sie leider keinen Wein mehr gemacht.
Ich liebe Wein sehr, ich benutze ihn für fast alle Feiertage. Aber die Wahrheit ist, dass es sehr schwierig ist, im Laden gekauften Wein von guter Qualität zu finden, denn selbst zu einem hohen Preis ist es sehr schwierig, Wein von guter Qualität zu kaufen. Ich bin mir absolut sicher, dass hausgemachter Wein viel gesünder ist und bessere Geschmackseigenschaften hat als gekaufter. Aber das einzige, was man zu einem guten Weingetränk bekommt, ist, sich viel Mühe zu geben, eine gute Traubenernte anzubauen und Wein herzustellen, wobei man sich an eine Brautechnik hält, die nicht viele Menschen kennen. Nachdem ich den Artikel gelesen hatte, wollte ich selbst Wein machen, alles ist perfekt beschrieben, jeder Schritt ist detailliert. Eine sehr interessante Idee mit einem Handschuh, der erschwinglich ist und sich für die Herstellung von Würze in kleinen Portionen eignet. Der Hauptvorteil von hausgemachtem Wein ist, dass er ein Naturprodukt ist, viele nützliche Substanzen enthält, während die Verwendung einer kleinen Menge für den Körper vorteilhaft ist, es gibt keine chemischen Zusätze. Sehr oft hatte ich Gelegenheit, hausgemachten Wein zu probieren, und jeder schmeckt anders, im Grunde hängt alles von der Rebsorte ab, da für mich die Rebsorte Isabella großartig ist, um Wein zu machen. Ich denke, dass ich dieses Jahr versuchen werde, Wein nach der beschriebenen Kochtechnologie herzustellen.
Er diente in der Armee in Moldawien, wo er deutlich sah, wie die Einheimischen ein göttliches Getränk zubereiten. Übrigens fügt niemand dem Traubensaft Zucker hinzu, und der Most wird nicht mit Wasser verdünnt, da sich der Geschmack von Wein dramatisch zum Schlechten verändert. Für die aktive Gärung werden Rosinen verwendet, die die Alkoholbildung perfekt aktivieren. Das Ergebnis ist ein schöner transparenter trockener Wein mit einem unvergesslichen aromatischen Geschmack. Die Einheimischen trinken es anstelle von Wasser. Als ich nach Hause kam, fing ich an, Wein im moldawischen Stil zu machen, und ich bekam ein ziemlich hochwertiges Produkt, das Sie nicht in den Verkaufsregalen finden werden. Wein lagere ich im Keller in speziellen Eichenfässern, die ich selbst gebaut habe. Ich verkaufe Wein über ein Restaurant, das meine Kreation als französischen Wein ausgibt. Die Kunden sind begeistert von dem zarten Duftbouquet. Ich empfehle jedem, die von mir beschriebene Methode auszuprobieren. Ich bin sicher, Sie werden vom Geschmack des Weingetränks angenehm überrascht sein. Viel Glück.
Die Vorteile von Wein werden stark übertrieben. Jeder Gastroenterologe wird Ihnen sagen, dass ein Glas Wein ausreicht, um einen Pankreatitis-Anfall auszulösen, der den menschlichen Körper zum Tode führen kann. Ein Herzchirurg wird bestätigen, dass das tägliche Trinken von Wein nur zu Bluthochdruck führt. Selbst die Franzosen, für die Wein das Nationalgetränk ist, hören allmählich auf, ihn zu vergöttern, und bevorzugen einen gesunden Lebensstil. Daher ist es besser, es überhaupt nicht zu verwenden, obwohl das Getränk zweifellos einen herzhaften Geschmack hat und eine magische Wirkung auf das schöne Geschlecht hat. Aber ich esse lieber ein paar reife Weintrauben, als meinen Körper mit Alkohol zu vergiften.
Freunde, es gibt Situationen, in denen es mit Wein nicht klappt. Es gibt keinen Fermentationsprozess und das war's. Und Sie fügen Rosinen und Hefe hinzu, aber es ist alles nutzlos. Dies geschieht, wenn Sie den Most im Spätherbst zum Gären bringen. Wenn die Außentemperatur bereits niedrig ist. Sie sollten sich jedoch nicht aufregen, insbesondere wenn Sie mit Zucker verdünnten Traubensaft einschenken. Gießen Sie einfach die Würze in den Mondschein und fahren Sie wie normaler Mondschein. Das Ergebnis wird ein duftendes Getränk sein, das an georgische Chacha erinnert und fast keinen Mondscheingeruch aufweist. Dieses Verfahren kann mit saurem Wein durchgeführt oder in Essig umgewandelt werden.
Welcher Kommentar, wenn es unmöglich ist, das Material qualitativ zu kopieren?! Wollen Sie, dass die Leute sich hinsetzen und es umschreiben?! Nie wieder auf so einer Seite!